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山西洪洞特产:玉堂春酒
，玉堂春酒 玉堂春酒作为清香型白酒的卓越代表，曾与山西的另一名酒“汾酒”齐名，该酒高酒度为61度，低酒度为38度，酒质醇厚微甜，酒性柔绵，清香爽口，色清透明，甘净绵爽，味香醇厚。
. 木版年画：产于山西晋南，内容丰富，有神话故事、民间传说、历史人物、戏剧场面、人情风俗、花鸟走兽等。1 菖蒲酒：产于山西垣曲，具有提神、化痰、清头明目、轻身坚骨之功，常饮可补脑益智、延年益寿。1 玉堂春酒：产于山西洪洞，具有清香、绵甜、爽净，回味舒畅，余香悠长的特点。
汾酒 汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
六曲香酒：六曲香酒是山西晋中市祁县地方特产，有着悠久的历史，被誉为“六曲飘香”。它属清香型麸曲酒，主要选用优质的高粱为主要原料，以谷糠、稻壳为辅料，然后经过复杂的工艺发酵而成。玉堂春酒：玉堂春酒是山西名酒，产自山西省临汾市洪洞县，源于明朝正德年间。
8大名酒都有哪些
中国八大名酒分别是：茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒。茅台酒：产于贵州省仁怀县茅台镇，以清亮透明、醇香回甜著称，一般52~54度。汾酒：产于山西省汾阳县杏花村，有1500多年的历史，清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津，60度。
中国八大名酒包括：董酒、西凤酒、汾酒、泸州老窖、剑南春、古井贡酒、五粮液和茅台酒。董酒：产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，四次蝉联“中国名酒”称号。西凤酒：陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国四大名酒之一，已有三千多年的历史。
中国八大名酒包括汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。汾酒：具有悠久的历史和独特的酿造工艺，以其清香纯正、口感绵柔而著称。五粮液：采用五种粮食酿造，香气浓郁，口感丰富，是中国白酒中的佼佼者。
中国八大名酒包括汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。以下是关于这些名酒的简要介绍：汾酒：作为中国最古老的名酒之一，汾酒历史悠久，以其独特的酿造工艺和纯正的口感而闻名。五粮液：采用五种粮食酿造，具有香气浓郁、味道协调的特点，是中国白酒中的佼佼者。
一瓶88年的60度洋河敦煌大曲和一瓶85年的60度白瓶汾酒,保存的都很好...
两个都是20世纪80年代八大名酒之列，都很好。如果硬分的话，就得按时间、8大名酒排序耒分，就是汾酒了。
看大小 大曲有小块和大块的区别，在购买整块的时候尽量选择块比较大的曲药，因为在黄酒曲在制作发酵过程中，曲胚外部周边的小麦曲化没有内部充分，块头越小内部发酵充分的曲种分量就小，相比大块的曲里面实用成分就较大。
在透明杯中按1∶1的比例加入酒和水，如果是纯粮酒，酒水会变成浑浊的乳白色。这是因为，析出的乳白色物质为高级脂肪酸，是一种营养物质，当酒体加水后酒精溶解度降低后析出。
