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需要西班牙酒类名词以及红酒介绍
1、西班牙雪利酒雪利是英文Sherry的译音,也有译成谐丽、谢利等。这种酒在西班牙称为及雷茨酒,因英国人特别喜爱它,故以其近似的英文译音Sherry(王子之意)称呼。当前,世界许多国家都已仿制雪利酒,但酒质仍以西班牙的最佳。生产工艺及其特点:雪利酒酿造法与一般白葡萄酒大致相同,但也有其独到之处。葡萄品种与采摘。
2、维加西西里亚酒庄干红(Vega Sicilia, Ribera del Duero)是西班牙顶级红酒之一,其色泽深邃,果香浓郁,口感优雅,被誉为西班牙最顶级的红酒之一。帕诺马酒庄干红(Pago de los Reyes, Rioja)同样来自里奥哈产区,以其深邃的色泽和浓郁的果香而闻名,其口感优雅,媲美法国顶级红酒。
3、红葡萄酒vino tinto。白葡萄酒 vino blanco。粉红葡萄酒 vino rosado。白兰地brandy。利口酒licor。朗姆酒rum。琴酒(金酒)Gin。
4、VDLT(Vino De La Tierra),通常被称为典型产区酒,类似于法国的Vin De Pays,对产区的规定不多,但产区范围较大且模糊。 VC(Vino Comarcal),可以标示葡萄产区,但对酿制过程没有限制。
5、下面是西班牙的十大名酒:(1)皇家鉴品—2003 英文名称:CONNOISSEURPICKS。香气强烈,伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息。这款酒浓重的深红褐色带着几分陈酿感,入口非常强劲,水果酱和洋李干的浓香充满口腔,经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质,更易被用作庆祝合作成功。
6、贝加西西里亚酒庄(Vega-Sicilia):位于杜埃罗河岸产区的尤尼科干红是该酒庄的明星酒款,以其陈年能力和高品质著称,被誉为“西班牙的膜拜酒”。 桃乐丝酒庄(Torres):创建于1870年,位于佩内德斯产区,是西班牙最大的葡萄酒生产商之一,以其黑牌起泡酒和金牌起泡酒闻名。