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2010-2011进口葡萄酒购买指南的图书目录
探索葡萄酒的魅力,从历史源头开始。这本书带你走进葡萄酒的世界,揭示其背后的故事和工艺。首先,章节“葡萄酒历史”将带你穿越时空,领略葡萄酒从古老葡萄园到餐桌的演变历程,了解那些炼就了优质葡萄的秘诀。
傅建伟:黄酒领域的杰出代表李福成:啤酒领域的贡献者李华:葡萄酒领域的专家新兴势力篇 陈小波、乔天明、刘树琪:在葡萄酒和朝阳产业中崭露头角陈云昌:葡萄酒新文化运动的先驱严升杰:探索中的大道悟者注意:以上目录仅为根据提供信息构建的示例,实际图书目录可能有所不同,具体以出版书籍为准。
章节 1 - 蒸馏酒 这一章节详细介绍了蒸馏酒的定义、起源以及不同类型的蒸馏酒。从威士忌、朗姆酒、伏特加到金酒、白兰地、特基拉与龙舌兰酒,再到中国白酒,每一类酒的成分、酿造过程和种类都有详尽阐述。章节 2 - 葡萄酒 葡萄酒的定义、起源、种类、酿制方法和葡萄酒的年份、颜色、熟成等特性。