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酿酒的葡萄都是什么品种?
1、比如，曼达经典梅洛干红葡萄酒(Mandan Classic Merlot)呈深红色，香气浓郁，带有蓝莓、黑醋栗果香和淡淡的薄荷味道。梅洛是法国波尔多葡萄产区种植面积最多的葡萄品种之一，现在美国加州、智利、澳大利亚、新西兰、南非等地都有种植。
2、绝大多数普通普通（即）鲜食葡萄都不能用于酿酒，因为它们成熟时所含的单宁物质及糖酸比都达不到酿酒葡萄的要求。此外，酿酒葡萄品种在栽培管理上与鲜食葡萄品种也有所区别，这个说起来就比较复杂了。
3、需要注意的是，不是所有的赤霞珠葡萄酒都是完全由赤霞珠酿制。由于各产区法律的不同，许多酒标上明确标识为单一赤霞珠品种的葡萄酒未必就是100%的赤霞珠。以美国为例，当地法律规定，某个品种只需要超过75%的比例，该酒就可以标识为单一品种。
4、这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种，在加州的酒厂，被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种，最好的种植区在勃根地，在那里它有最佳的表现，同时，来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。
朋友前天送我一支珍藏波尔多萨博城堡干红葡萄酒,以前没喝过,问下这酒...
珍藏波尔多萨博城堡干红葡萄酒原名SARATEY。2010年生产于法国波尔多酒区的萨博酒庄。由法国PIERRE DELATOUR公司灌装，并由北京天道互联科技有限公司进口并在旗下中国红酒商城、酒9商城进行销售。 成份 葡萄品种：60%梅洛，20%赤霞珠，20%品丽珠。
