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不同的开席酒礼习俗?
开始主陪先带大家喝1次，然后次陪再带大家喝1次，正好2次后开始互敬，但有时会有人出来感谢大家或代表什么的带大家喝，然后再有人出来...而且每次都是直接喝掉1杯，叫做打个样，其他人跟着喝就好~爽快。
敬酒者双手捧杯，右脚向前跨一大步，弯腰躬身，头稍向左偏，不得直视被敬者。被敬酒的老者则谦和地说：“年轻人啊，对不起了，老朽站不起来了”，或者说“借给你这一杯”，表示回敬，小伙子便立身饮尽，否则为不敬。
苗族的酒礼别具一格，如黔东南苗族的敬酒、交杯和扯碗酒等习俗。开席时，必先饮酒，先由主人为每人斟满酒杯，共饮两杯。随后，主人会逐一敬酒，每人亦需回敬两杯。在畅饮之后，方可用餐。餐后，酒兴未尽，人们继续以酒为乐，或交杯、或猜拳、或唱酒歌，直至尽兴。
敬酒、交杯和扯碗酒 如黔东南苗族的酒礼每当开席，不得先端饭碗，而是先把酒喝够。首先是由主人给每个人斟酒，各自喝干两杯。其次由主人给大家敬酒，也是每人须敬两杯。在敬过酒后，大家就可以吃饭了。饭后喝酒以酒作乐 喝酒的方式由大家决定，或交杯，或猜拳，或唱酒歌。
宴会开始后，新娘等待第一道热菜上桌后动筷子，表示开席。新郎新娘会在酒过三巡菜过五味时，按桌次逐一敬酒。敬酒时需双手持杯，尊重客人的选择。最后，新人的亲密朋友通常安排在最后两桌，以便他们表演节目，避免影响敬酒流程。宴会结束时，新人与宾客握手告别，并向所有来宾道谢。
河南吃饭最高礼仪 来到河南，主人请客吃饭，开席酒就是酒桌礼仪最高礼仪。在河南有的地方叫门前杯，有的地方叫入席酒，有开启宴会的意思。在酒局中，人们都注重“开门红”的说法，只要开席酒喝好了，其他的就好说了。主人领着先喝三杯，叫“酒过三巡”。
相约不如偶遇--走近古井贡酒
最激动和愉悦的当属越同学了，昨天一早还在打电话让我张罗同学聚会，今天还没顾上想这事，这不就聚上了---相约不如偶遇更令人惊喜和感动。王同学一路接上我们，大家开心愉悦的如约前往---古井贡酒博物馆。
