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带您了解一下古井贡酒的历史典故(古井贡酒的传说)
1、古井贡酒的历史：古井贡酒具有1800多年的酒文化历史，据考证，古井贡酒始于建安元年，当时的魏国丞相曹操将家乡亳州特产九酝春酒及酿造方法献给汉献帝，自此，该酒便成为历代皇室贡品。古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。
2、古井贡酒源自安徽省毫县城西北二十公里处的减店集，以古井泉水为酿造水源。据史书记载，毫县拥有悠久的酿酒历史。早在三国时期，曹操便总结出了九酿法酿酒操作法，并在此地酿造出了著名的九酿春酒。
3、安徽的名酒有古井贡酒、迎驾贡酒、宣酒、金种子、口子窖、高炉家酒、文王贡酒、店小金坛子、皖酒等。其中，古井贡酒的历史背景如下：起源悠久：古井贡酒始于建安元年，由曹操将家乡亳州特产的“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝，自此成为历代皇室贡品。
