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古井贡酒的产品
古井贡酒作为老八大名酒之一,其核心产品主要包括以下几个系列:低端酒系列:老古井古井贡酒老瓷贡六角贡这些酒以高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料,采用“老五甑”传统工艺酿造,价格亲民且品质上乘。年份原浆中端酒系列:古5:价格约为150元,是性价比极高的中档酒。古8:价格约为300元,同样具有出色的性价比。
古井贡酒·年份原浆:这是古井贡酒的旗舰产品,采用传统的酿造工艺,经过长时间的陈酿,口感醇厚,香气浓郁,是古井贡酒的代表作之一。古井贡酒·珍藏级:这款酒选用优质的原料,经过精心的酿造和陈酿,具有独特的风味和香气,适合用于重要的场合和礼品。
古井贡酒·特曲系列:这个系列的酒都是采用特曲工艺酿制而成,包括了古井贡酒·特曲、古井贡酒·特曲二等多款产品。这个系列的酒体醇厚,口感独特,适合有一定品酒经验的人享用。价格相对适中,性价比较高。
爽净醒酒快 它在味道上是相当爽净的一种,虽然它不是传统的粮食酒而是配制酒,但是它保留了纯粮酒品牌排行榜中这些酒的爽净以及醇美的口感,同时又加入了毫菊的解暑、醒酒快等等特点,所以酒在味道上既传统又很新颖,口味堪称一流。
金古井:金古井是古井贡酒的高端产品之一,其采用优质的高粱和小麦为原料,以传统固态发酵工艺为基础,并结合现代科技手段精心酿制而成。这款酒的酒体醇厚、口感细腻,回味悠长,具有独特的窖香和陈香。
古井贡酒的产品(古井贡酒的产品标准号是什么)
1、GB/T19327是指地理标志产品古井贡酒,标准规定古井贡酒以安徽优质小麦、高粱、大米、糯米、玉米和水为原料,并在地理标志产品保护范围内利用其自然微生物按独特的传统工艺生产的酒。其酿酒大曲按季节分为两花一伏,即春季桃花曲、夏季伏曲和秋季菊花曲。古井贡酒是亳州传统名酒。
2、深入解析古井贡酒的执行标准GB/T19327 古井贡酒作为享有盛誉的中国名酒,其生产过程严格遵循GB/T19327这一地理标志产品标准。这一标准的核心内容,就是对古井贡酒独特原料选择和传统酿造技艺的严谨规定。
3、古井贡gbt19327并非勾兑酒。gb/t19327代表的是液态法白酒,它是通过加水发酵而产生的,因此其特点是无甚香味,基本只有酒精成分。勾兑或掺入酒精的白酒,其使用的标准为GB/T20822和GB/T20821。
4、值得注意的是,这个标准是指如今正在使用的于2007年修订的版本,早先的版本为2003年版,两个版本最大的差别就是前者多了一个“及生产工艺、质量要求与古井贡酒一致的古井酒”,理论上讲,也就是古井镇的酒做得好也能打这个标准号,不过,目前尚未见到。
5、7是白酒的国家标准之一,全称是GB/T 19327,代表的是地理标志产品——古井贡酒的国家标准。以下是关于GB/T 19327标准的详细解释:定义与范围:GB/T 19327标准专门用于规范古井贡酒的生产、质量、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等方面。
6、GB/T19327优级是指地理标志产品古井贡酒国家标准中要求最高的酒品。以下是关于GB/T19327优级的详细解释:含义:GB/T19327优级代表古井贡酒中品质最高、要求最严格的等级。这种酒品在生产过程中遵循了最严格的标准和工艺,确保了其卓越的品质。