本文目录一览：
红酒雪梨怎做
1、步骤五：炖煮好后，将雪梨捞出，放入碗中，然后将剩余的红酒汁过滤掉杂质，倒在雪梨上。这一步需要注意的是，过滤的时候要仔细，确保红酒汁中的杂质全部过滤掉。步骤六：最后，将做好的红酒雪梨放入冰箱冷藏，大约冷藏2小时后就可以食用了。这一步需要注意的是，冷藏的时间也不能过长，否则雪梨的口感会变得过于硬。
2、食材 梨 适量 红酒 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 先将雪梨削去皮，然后对半切开，挖去雪梨核，将梨肉切成片状，放在盛有清水的水盆里（剥去梨皮的雪梨汁水较多，放在外面汁水容易流失、雪梨变的比较干，雪梨会因失水过多，营养流失，做出来的效果不好，所以放在清水里），以待使用。
3、原料：紫甘蓝、雪梨、白糖、红酒、盐、橄榄油。紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份。在紫甘蓝中加红酒腌30分钟以上。梨去皮切丝，加到红酒腌过后的紫甘蓝中，加适量白糖，适量白醋，一点点盐，橄榄油拌匀即可。
4、雪梨洗净，去皮，去核，切小块 梨和红葡萄酒、水、冰糖混合，中火煮沸后转小火煮15分钟左右，至梨透明变软关火 汁水和梨放凉，一起倒入食品料理机，打成果泥，再装入密实袋冷冻 每隔1小时取出，用手或擀面杖敲打碾揉，让其充入空气变得松散。
5、这道沙拉不仅色彩鲜艳，而且口感清爽。紫甘蓝的甜脆与雪梨的鲜嫩相结合，再加上红酒的醇香和橄榄油的润滑，让人回味无穷。此外，红酒和橄榄油都具有美容养颜的功效，经常食用对身体健康也有益处。无论是作为开胃菜还是下午茶的小吃，这道紫甘蓝雪梨沙拉都是不错的选择。
葡萄酒怎么做的视频教程(葡萄酒怎么做)
用剪刀把葡萄剪下来，千万不要用拽的方式，一定要用剪刀剪。准备一个容器，倒入适量的清水和盐，搅拌一下让其溶化。把葡萄放进去清洗干净，把坏的葡萄挑出来扔掉，洗净后把葡萄捞出来晾干水分 手上带上一次性手套，用手把葡萄直接捏碎，放入容器里，一层葡萄，一层冰糖。
使用剪刀将葡萄剪下，避免用力拉扯，以免损伤葡萄。 准备一大容器，倒入清水并加入适量盐，搅拌至盐完全溶解。 将葡萄放入容器中清洗，去除杂质，取出坏果并丢弃。清洗干净后，将葡萄捞出晾干水分。 戴上一次性手套，将葡萄捏碎，逐层放入容器中，同时逐层加入冰糖。
第一步，先去市场购买新鲜的葡萄，把不好的葡萄去除。第二步，葡萄摘下来后放在清水里洗一遍，然后在淡盐水中泡半小时，再冲洗干净。第三步，冲洗后的葡萄放在外面通风处晾干。第四步，把晾干的葡萄捏碎后放入容器内，放入白糖，然后搅拌均匀后封盖。
把所有的葡萄用盐水浸泡，洗干净，控干水分（一空要控干水分，一点水都不能有，若是着急不想等风干，可以用面纸或吸水毛巾把水分吸掉），放到到干净的无水的容器内。所有的葡萄都放进去后，手捏破，尽量皮与肉分开的那种（皮不能丢，颜色还得靠它）。
红酒雪梨怎么做?
1、雪梨洗净，去皮，去核，切小块 梨和红葡萄酒、水、冰糖混合，中火煮沸后转小火煮15分钟左右，至梨透明变软关火 汁水和梨放凉，一起倒入食品料理机，打成果泥，再装入密实袋冷冻 每隔1小时取出，用手或擀面杖敲打碾揉，让其充入空气变得松散。
2、红酒雪梨的做法：红酒雪梨 主料：雪梨4个，红酒500克.辅料：冰糖50 克.制作过程：准备好原料。雪梨去皮。把梨切成两半，去核、去蒂。红酒、冰糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。
3、首先把两个雪梨清洗干净，然后用刀把皮去掉，把雪梨的两头的皮也要清理一下。然后从中间切开，把雪梨里面的种子的部分挖掉。在每个雪梨块的里面加入3~4个冰糖。然后把雪梨放入锅中，加入红酒，红酒正好没过雪梨。然后中火开始煮，煮沸后把雪梨翻面再煮。
4、红酒雪梨的正宗做法：主料：红酒400毫升、梨2个、白砂糖30克。步骤：红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量，就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好，大概一把差不多了。雪梨削皮，对半切开，去掉核。切成片状。奶锅倒入红酒煮沸，加入白砂糖直至融化。
5、红酒炖雪梨 梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 红酒，加速血液循环、滋补容颜。 这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。如果需要，也可以加点川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热。
为什么中国买不到不容易坏的红酒开瓶器?
1、红酒开酒器但是可以带上火车的，开瓶器是不含酒精成分，是没有危害的。红酒开瓶器主要是用在切开红酒酒瓶封帽的，拔出软木塞，这样是可以喝到心仪的美酒的。坐火车的时候可以带红酒开瓶器，红酒起子这样的物体，有很多不能带上火车的物体有国家禁止以及限制运输的物品，还有动物，以及容易破坏或者污染车辆的物品。
2、旋转手柄：顺时针方向旋转开瓶器的手柄，使螺旋部分逐渐深入软木塞。注意不要用力过猛，以免损坏软木塞或开瓶器。拔出软木塞：当螺旋部分足够深入软木塞后，可以反向旋转手柄（或提拉手柄，具体根据开瓶器设计而定），将软木塞平稳拔出。拔出过程中要保持稳定，避免红酒溅出。
3、不用开瓶器开红酒的方法及推荐的红酒开瓶器如下：不用开瓶器开红酒的方法：利用桌边或墙壁：将红酒瓶的瓶口对准桌边或墙壁，倾斜一定角度，然后用适当的力气撞击瓶底，使软木塞逐渐松动，直至能用手拔出。但这种方法可能对红酒瓶和软木塞造成损坏，且需要一定的技巧和力气。
