本文目录一览：

• 1、中国最早出现红酒是在什么朝代,什么时候
• 2、中国最早出现红酒是在什么朝代,什么时候啊。
• 3、自然与葡萄树|侏罗纪时期勃艮第葡萄酒的故事:上篇
• 4、葡萄酒是什么时期出现的?
• 5、红酒的历史?
• 6、中国最早是什么时候出现红酒的?

中国最早出现红酒是在什么朝代,什么时候

1、汉朝 司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿，蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别馆旁尽种蒲陶，苜蓿极望(《史记·大宛列传》第六十三)。

2、红酒一般是红葡萄酒的简称。汉朝(最晚最晚三国初期)时期出现红酒了.三国魏文帝曹丕非常喜欢喝清徐葡萄酒。他在《诏群医》中写道：“三世长者知被服，五世长者知饮食。此言被服饮食，非长者不别也……中国珍果甚多，且复为说葡萄……又酿以为酒，甘于鞠蘖，善醉而易醒。

3、中国红酒文化缺失导致的。据可靠的历史资料记载，中国红酒历史可追溯到公元前100多年，也就是在汉朝时期，此后的各个朝代都有红酒的身影，但由于各种原因导致红酒文化断断续续，导致大众对红酒的认知缺失严重，不像白酒那样根深蒂固。市场原因导致的。

中国最早出现红酒是在什么朝代,什么时候啊。

1、汉朝 司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿，蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别馆旁尽种蒲陶，苜蓿极望(《史记·大宛列传》第六十三)。

2、红酒一般是红葡萄酒的简称。汉朝(最晚最晚三国初期)时期出现红酒了.三国魏文帝曹丕非常喜欢喝清徐葡萄酒。他在《诏群医》中写道：“三世长者知被服，五世长者知饮食。此言被服饮食，非长者不别也……中国珍果甚多，且复为说葡萄……又酿以为酒，甘于鞠蘖，善醉而易醒。

3、中国红酒文化缺失导致的。据可靠的历史资料记载，中国红酒历史可追溯到公元前100多年，也就是在汉朝时期，此后的各个朝代都有红酒的身影，但由于各种原因导致红酒文化断断续续，导致大众对红酒的认知缺失严重，不像白酒那样根深蒂固。市场原因导致的。

4、Eric指出，每支红酒都有自己的高峰期，意思是酒的品质在这时候可以到达巅峰，味道一流；假如错过了这个高峰期，红酒的味道和品质便会徐徐下降。来自不同国家、不同出产年份的红酒的高峰期有不同，如何分辨它们什么时候到达高峰期，就有赖对饮用红酒的经验了。

5、”说明我国最早关于制曲酿酒技术的文字记录出现在新石器时代的仰韶文化时期。根据考古发现，早在3000多年前的新石器文明期的中国就已出现酿酒的历史。

6、于是，酒这一充满诗情画意、充满传奇色彩、充满江湖豪情、充满边关悲壮的饮料开始伴随所有中国人。或许大家忽略了少康的另一个功绩：率领华夏百姓战胜残暴的寒浞，实现夏王朝的中兴。 其实按照考古发现，中国古代酒作为饮料的出现要早于少康所在的夏王朝。

自然与葡萄树|侏罗纪时期勃艮第葡萄酒的故事:上篇

1、而勃艮第则以产清淡型红葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著称，而夏布利则是勃艮第地区最优质的白葡萄酒产区，被葡萄酒爱好者誉为白葡萄酒的天堂！夏布利葡萄种植区位于约讷省，在巴黎和博讷中间，是勃艮第北部地区的葡萄酒业重地。夏布利是举世闻名的法定产区，令无数品酒者和爱酒人心驰神往。

2、LECHET和利科克(LES FORETS)则带来了独特的地质风味，而利丽丝(LES LYS)和美利洛(MELINOTS)则展示了葡萄园间的细微差别。这些葡萄园不仅仅是名字，它们是夏布利酒的灵魂，每一处都承载着丰富的历史和精湛的酿酒技艺。从特级到一级，再到普通夏布利葡萄园，每一片土地都在讲述着夏布利葡萄酒的故事。

3、黄 酒由 100% 的萨瓦涅葡萄酿制而成，这种优质而奇特的葡萄品种很容易受霜冻的影响，年产量非常低。黄酒的酿造方法和雪利酒（Sherry）类似，等萨瓦涅成熟度非常高 的时候采摘葡萄，然后放入 228 升的老勃艮第橡木桶发酵，培养并储藏 6 年以上，期间不添桶，让酒液缓慢挥发和氧化。

4、法国主要白葡萄酒产区有：波尔多、阿尔萨斯、罗讷河谷、卢瓦尔河谷以及勃艮第，其中以阿尔萨斯产区的白葡萄酒最为著名。阿尔萨斯产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一，其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”，是阿尔萨斯的“镇店之宝”。

葡萄酒是什么时期出现的?

汉武帝开始在中原地区种植葡萄，并引进酿酒艺人。这意味着，从西汉时期开始，中国就已经有了采用西方制法制成的葡萄酒。葡萄酒文化的初步形成：随着葡萄的种植和酿酒技术的传播，葡萄酒文化在中国逐渐生根发芽，虽然当时的酿造技术和品种可能与现代有所不同，但这一时期的引进无疑是中国葡萄酒文化的起点。

葡萄酒起源于约8000年前，葡萄酒在1915年传入中国。据外媒报道，科学家在对一批年代久远的陶罐进行研究分析后发现，人类可能早在8000年前就开始酿造葡萄酒，这比原先已知的最早开始酿造葡萄酒的时间还要早好几百年。

在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久，意义上的葡萄酒就产生了。我们的远祖肯定会尝到这自然的产物，于是，就有了世界上第一位品尝葡萄酒的人。人们端起兽皮或粗木制成的碗，啜饮着里面自然发酵而形成的野葡萄汁，这场面大概最早出现在旧石器时代。

红酒的历史?

古希腊的规范化（公元前2000-500年）狄俄尼索斯崇拜：葡萄酒成为宗教仪式的核心，希腊人发展出最早的葡萄园分级制度，并用水稀释饮用（纯饮被视为野蛮）。科学记录：希波克拉底（医学之父）曾用红酒作为消毒剂和药物辅剂。

装葡萄酒或油的土陶罐；特别是浮雕中(图2)，清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景，这至今已有5000多年的历史。 此外，埃及古王国时代所出品的酒壶上，也刻有伊尔普(埃及语，即葡萄酒的意思)一词。西方学者认为，这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。

起源与传播：法国红酒的历史可以追溯到公元前6000年左右，葡萄酒最初在外高加索地带诞生。随后，葡萄酒通过贸易和文化传播到欧洲，法国成为葡萄酒酿造的重要中心。等级体系的形成：随着时间的推移，法国逐渐形成了完善的红酒等级体系。这一体系旨在反映不同红酒的品质、风味特点和酿酒标准。

中国最早是什么时候出现红酒的?

有。红酒在民国时期就传入到我国了，八十年代是时候当然有了，只不过那时候经济不发达，红酒还算是奢侈品，普通家庭舍不得喝而已。

”在张裕之前，中国人餐桌上只有舶来的葡萄酒。恐怕谁也想不到，当年张弼士创办张裕的起因，源自法国领事的一段闲话。

考古研究表明，中国葡萄酒最早大约出现在公元前7000-5500年间。史书关于葡萄种植的记录最早出现在周朝，但有关葡萄酒的文字记载，直到距今2000多年的西汉朝才出现。

根据史料，我觉得，我国古代的第一瓶红酒产生的年代最早可以追溯到殷商的豳，就是今天的陕西旬邑县。由于，有人认为，古代的葡萄酒和现代的意义不同，而且，葡萄酒和红酒也有区别，这些，我就不太知道了，只是根据网上的资料，然后结合自己的理解，纯属个人拙见。

不是我国的葡萄酒历史不如外国，造成这个原因个人认为主要是2个：战乱、地域远、控制不力：在中国历史上，天山区域大多时候中央政权都无法有效控制，属国比较多。加上丝绸之路的时断时续，路途遥远，价格高昂，在我国传统区域的影响并不大。

白酒的酿造起始于公元前4000年至2000年，即新石器时代的仰韶文化早期至夏朝初年。这段时间内，我国传统酒的启蒙期得以形成，谷物发酵制酒的技术逐渐发展。至公元前2000年的夏王朝至公元前200年的秦王朝，我国酒文化进入成长期。酿酒技术的进步，如酒曲的发明，使得中国成为世界上最早用曲酿酒的国家。