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普罗旺斯的葡萄酒
艾克斯丘产区葡萄酒相对年轻，遍布普罗旺斯境内，从阿莱城向东至利安市，从杜朗斯河岸向北至马赛。区内传统葡萄品种在近年来加入了高达三成的卡本内-苏维浓葡萄，使红酒更耐陈年，但也因此未能将顶级的特雷瓦隆酒庄列入艾克斯丘酒的版图，因其专注于纯酿卡本内苏维浓。
普罗旺斯产区的葡萄酒年产量约达14，000万瓶，其中超过75%为以果香著称的桃红葡萄酒，这部分产量占法国桃红葡萄酒总产量的45%。干白葡萄酒、红葡萄酒和甜酒也颇具盛名。
Waitrose 米拉波 纯普罗旺斯 桃红酒以其清爽柔顺的口感和浓郁的果味，成为了维特罗斯高品质自营葡萄酒系列中的佼佼者。这款桃红酒不仅口感出色，而且采用纯天然原材料酿造，不含任何人工添加剂，确保了其健康和天然的特性。它适合搭配各种肉类、海鲜和蔬菜等美食，为您的餐桌增添一抹独特的风味。
综上所述，普罗旺斯桃红葡萄酒的经济表现强劲，不仅在国内市场占据主导，且在出口市场显示出持续增长的势头，吸引了全球消费者的关注。
普罗旺斯桃红葡萄酒的品质得益于其独特的法定产区（AOC）制度，这是法国官方对优质葡萄酒生产地的官方认可。这种制度体现在酒标上，明确标明了以下几个关键信息：葡萄酒的葡萄来自特定的普罗旺斯葡萄园，这些葡萄园分布在罗讷河谷和蓝色海岸之间，跨越150英里的广阔区域。
法国普罗旺斯葡萄庄园的葡萄是人工摘好还是机械摘好
1、年，Fabre家族买下了LAumerade堡，这里如今是普罗旺斯地区最大的葡萄酒庄园之一，拥有500多公顷的葡萄园，居法国前十位家族酒庄之列。HenriFabre的父亲是现在的庄园主，而HenriFabre则管理着SaFabre公司，经销葡萄酒，不仅仅是自己庄园的，甚至包括波尔多和勃艮弟等地区的，另外还有橄榄油等，是普罗旺斯最大的酒商之一。
2、在法国东南方的普罗旺斯，麦斯·史金纳的叔叔亨利拥有一座葡萄庄园。年轻时的麦斯在叔叔的葡萄园里度过了许多快乐的夏天，从他身上学到了如何体验生活中的美好。成年后，麦斯在伦敦的证券交易所工作，他勤奋且雄心勃勃，以游走在犯罪与法律边缘的方式赚取财富。然而，命运的转折发生了。
3、春秋两季去法国旅游，气候宜人，恰逢淡季，非常适合安静的游览，参观博物馆，赏珍贵文物，静心感受这个国家的优雅。秋天还可以去乡下葡萄庄园，亲手采摘葡萄酿一瓶美酒。
4、东风韵不远处就是云南红酒庄。这里拥有2万亩玫瑰蜜、赤霞珠、法国野等世界知名优质酿酒葡萄品种种植基地，并拥有国际标准的大型现代化厂房及国际一流的葡萄酒生产设备。这里的每一颗葡萄从树上摘下后，通过压榨、酿造到最终装瓶、上架陈列等一整套的葡萄酒酿造工艺，最终一瓶瓶葡萄美酒从这里走向全国各地。
5、因为很难把握的工艺握从而造成酿成的颜色不统一而导致使用此方法的酒庄少之又少。 如法国Menerbes小镇的Domaine de la Citadelle酒厂业主Alexis Rousset-Rouard表示，桃红酒在普罗旺斯以外的地区也广受欢迎。Alexis说：“几年前，美国根本不进口法国桃红酒，因为法国桃红多为干型酒，不甜。
