本文目录一览：
古越龙山绍兴加饭酒怎么辨别真假
塔牌：浙江塔牌绍兴酒有限公司，隶属于浙江省粮油食品进出口股份有限公司，是一家大型酿酒企业。位于风景秀丽的鉴湖之源——中国绍兴黄酒产业基地湖塘。公司年产黄酒达5万吨，总资产超过6亿元。塔牌绍兴酒拥有包括绍兴加饭酒、花雕酒、元红酒、香雪酒等在内的多个产品品种。
加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，这样不仅能够达到除腥味的目的，同时还能够提升食材本身的鲜味。
古越龙山黄酒是最好的黄酒品牌。古越龙山黄酒是中国的一种传统优质黄酒，产自浙江省绍兴市，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。其以优质糯米为主要原料，经过特殊的酿造工艺，酒色橙黄清亮，具有独特的香气和口感。其品牌下的黄酒品种丰富，包括花雕酒、加饭酒等，每一种都有其独特的风格和特点。
我国的黄酒经历了数千年的发展，目前市面上已经涌现出无数扬名中外的著名黄酒品牌，它们都是中华之瑰宝，比如绍兴的古越龙山、山东的即墨老酒、山西的代州黄酒、上海的和牌黄酒、山东的兰陵美酒，绍兴的会稽山、加饭酒、状元红、女儿红……等等。
怎么样鉴别余新镇的石龟黄酒真假?
1、真的黄酒是纯良酿造酒，气味不刺鼻，喝后不上头；假的黄酒是酒精加焦糖色加香精勾兑，喝后会上头，酒味大，简单的方法是熬煮，黄酒熬煮后只会散发香气不会散发酒气，热饮度数更大；假酒熬煮会释放出酒气，熬煮久了酒精挥发出去，度数低了。
