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你觉得09年的黄酒还能喝吗?
黄酒放了十年后不宜饮用。通常，黄酒的保质期在12个月至60个月之间，超过这个时间范围的黄酒可能已经变质，不再适合饮用。 黄酒是一种历史悠久的酒类，起源于中国，并仅为我国所特有。它与啤酒和葡萄酒并称为世界三大古老酒类。大约在三千多年前，商周时期，中国人发明了酒曲复式发酵法，开始大规模酿造黄酒。
黄酒存放10年还能喝吗黄酒存放了十年一般情况下是不能喝了。黄酒和白酒不同，黄酒是有保质期的，一般黄酒的保质期在1~3年，保存比较好的有3~6年的保质期，存放十年的黄酒应该已经过了保质期。黄酒存放10年还能喝吗 黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。
黄酒主要由稻米或黍米发酵制成，其酒精浓度通常在15%-18%之间，而且大多数黄酒的保质期不会超过十年。在市场上购买的黄酒，其瓶身通常会标注明确的保质期限，不同品质的黄酒保质期有所差异，通常在12个月至60个月之间。
酒精浓度与营养价值：黄酒属于发酵酒，酒精含量相对较低。长时间的存放会使酒精浓度略有增高，但这并不会影响其营养价值和功效。贮存容器：存放黄酒时，以陶坛和泥头封口最为适宜，这样的贮存方式有利于提高黄酒的香气。
女儿红多少度
1、女儿红是古代当生下女婴由父亲亲手酿的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出饮用，状元红由来也是差不多等男孩长大考取功名归来时挖出饮用。一般女儿红都是在16到28度之间。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
2、女儿红是绍兴市地方的传统名酒，属于绍兴黄酒的一种。其酒精浓度不是很高大约在15度左右。绍兴当地人有窖藏女儿红的习惯，每当有家庭生出女孩子时，父亲就会为孩子在自家后院中窖藏一坛女人红，当女孩长大成人需要出嫁的时候，这坛酒才会被挖出了作为陪嫁的嫁妆一同带去婆家。
3、女儿红的酒精度数一般在16到28度之间。具体来说：度数范围：女儿红的酒精度数有一个相对宽泛的范围，即16度到28度，这一范围内的度数使得女儿红既具有酒的醇厚口感，又不会过于烈口。
酒存放多长时间,才能称为老酒呢?
1、根据不同的酿酒方式和酿造时间，老酒可以分为白酒、红酒、啤酒、黄酒等多种类型。老酒的价值老酒作为文化与历史的重要载体，具有深厚的文化底蕴和历史意义，同时也是一种投资方式。随着稀缺性和稳定性的提高，老酒的历史价值也在逐渐增加。而一些酒商也利用老酒进行炒作，从而吸引更多的投资者进入老酒市场。
2、首先说清香酒，一般藏10年这样整个酒的口感和香味已经达到顶峰，综合情况来说此时饮用是最佳的。其实是酱香型白酒，这个是最适合用来收藏保存的了， 历史 上老酒拍卖成交价最高的总是酱香酒。酱香酒一般收藏20-30年的口感是最佳的，酱香酒本身就带有陈味，存得时间越长，越能突出酱香酒陈味的优势。
3、很多人都认为酒越老越黄，越老越黏稠(俗语拉粘)，其实一瓶普通的白酒出厂的时候颜色只是微微有一点黄或者是无色。
4、在中国白酒文化中，一般认为窖藏白酒是指储存时间在3-5年左右的白酒，人头马（也称人道）则是指储存时间在10年左右的白酒。
花雕酒放了十几年还能喝吗?
能喝，黄酒能放十几年，古越龙山花雕有1~3年陈、5年陈、8年陈、10年陈、15年陈、说明黄酒可以存放十几年。
常规保质期：花雕酒的一般保质期为5年。这是大多数市售花雕酒的标注保质期，在此期间内饮用，可以确保酒的品质和口感。优质花雕酒：部分优质的花雕酒可以存放至10年以上。这些酒通常选用更好的原料和工艺酿制，因此具有更长的保质期和更佳的陈化效果。
比如密封不严或存储条件不适宜，可能会出现酒精挥发或变质的问题。 通常建议在3到5年内饮用花雕酒，以保证其品质和口感。 超过保质期后，花雕酒的酒精成分可能已经大量挥发，其他物质也可能开始变质，影响饮用安全。 因此，花雕酒存放十几年后，其品质可能已经严重下降，不建议饮用。
存放二十年的花雕酒依然适宜饮用，其品质往往因为长时间的陈化而得到提升。陈年花雕酒中的微生物和酶活性可能会降低，但这种自然的老化过程使得酒体更加稳定，同时也赋予了其独特的风味。科学研究表明，花雕酒中蕴含了多种对人体有益的营养成分，包括必需氨基酸、糖类、维生素和其他生物活性物质。
黄酒金标和银标的区别
1、包装盒口感都不同。首先包装不同，金标公司推出的纪念版，颜色银标银白金标金黄。其次年限不同，银标3年，金标5年。最后味道不同，银标较淡，没有金标酒味浓，两种黄酒金标和银标的区别差异还是挺大的。
2、包装不同，瓶盖颜色不同，一个银白一个金黄。银标3年陈，金标5年。银标较淡，没有金标酒味浓，两种对比着一起喝差异还是挺大的，不过喝酒少的不一定能区分出来。和酒，（读he jiu ）指一人同时饮两种以上不同种类的酒，如既饮白酒、又饮啤酒或红酒等，俗称饮和酒。
3、和酒银标黄酒的度数为13度，而和酒大开福三年陈的度数则为15度。因此，和酒银标黄酒的度数略高于和酒大开福三年陈。
黄酒和花雕酒的区别??
1、黄酒和花雕酒的区别如下：产量的不同：黄酒的主要原料是大米、小米和黑米，通过蒸制等工序发酵而成。花雕酒则是用糯米、小麦曲等原料经过特殊工艺酿制而成，因此产量相对较少，风味更加独特，营养成分也更加丰富。
2、花雕酒是黄酒的一种，属于黄酒中的精品。黄酒和花雕酒的区别主要体现在以下几个方面：制作原料：黄酒：通常以稻米、黍米或黑米为原料。花雕酒：主要选用优质糯米和麦曲为原料，配合纯净的江浙湖水。口感：黄酒：口感较为刚烈。花雕酒：酒性柔和，酒色橙黄清澈，酒香浓郁，口感甘甜醇厚。
3、黄酒和花雕酒的主要区别如下：酿造：黄酒：由粳米、麦芽或薏米等原料，经过蒸煮、加曲、发酵、陈酿等步骤制成。花雕酒：在黄酒的基础上，加入用高度白酒浸泡的花瓣和花蕾，进行进一步的提取和陈酿。风味：黄酒：清爽淳厚，口感醇香，带有淡淡的甜味和麦香气味。
4、风味与搭配： 花雕酒：因其独特的酿造工艺和原料，具有独特的风味，与蟹类等食物搭配尤为相得益彰，能暖胃驱寒。 黄酒：虽然也有一定的风味，但相较于专门用于饮用的花雕酒，其直接饮用的口感可能不如花雕酒香醇。综上所述，花雕酒与黄酒在用途、制作、风味等方面都存在明显的区别。
