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房县黄酒的房县黄酒历史渊源
房县黄酒是湖北省房县的特产。以下是关于房县黄酒的详细介绍：历史渊源：房县黄酒历史悠久，早在公元前827年西周时期已成为“封疆御酒”，比绍兴黄酒还早400年。据史料记载，周宣王时期，房陵人尹吉甫将房陵自产的黄酒献给周宣王，被大赞其美，并封为“封疆御酒”。
房县黄酒酿制技艺历史渊源悠久，其历史可追溯至公元前827年的西周时期，那时的“房陵黄酒”就已经是“封疆御酒”。周宣王时期，楚王派遣房陵人尹吉甫作为使者向周宣王进贡，其中就包括了一罈房陵自制的“白茅”（黄酒）。这罐黄酒香溢满殿，获得周宣王的赞誉，因而被封为“封疆御酒”。
房县黄酒酿制技艺的传说故事主要包括以下几点：庐陵王与房县的渊源：庐陵王被贬至房州，在此地建造行宫，并将工匠散落民间传授技艺，为房县带来了先进的文化和技艺。八角琉璃井的发现：房州遭遇大旱，庐陵王四处寻找水源，在南北两河汇流之地发现了一丛水灯草，拔起后清泉涌现。
有哪些地方的黄酒值得被推荐???
绍兴黄酒：塔牌、会稽山、古越龙山等品牌都是非常不错的选择。 女儿红：浙江地区的一种特色黄酒，以其甜而不腻的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。 花雕酒：一种以糯米、小麦和水为原料，经过发酵酿制而成的黄酒。其色泽金黄，口感醇厚，是烧菜的好帮手。
特点：金枫酒业是上海地区知名的黄酒品牌，其黄酒以糯米为原料，经过传统工艺酿造，酒体醇厚，香气浓郁。推荐产品：金枫特级黄酒、金枫陈年黄酒。 咸亨酒店 产地：浙江绍兴 特点：咸亨酒店是绍兴地区的老字号，其黄酒以传统工艺酿造，酒体醇厚，香气浓郁，口感柔和，适合多种场合饮用。
嘉兴黄酒：嘉兴黄酒产自浙江省嘉兴地区，是中国著名的黄酒之一。它以优质的水源和精细的酿造工艺著称。嘉兴黄酒口感柔和，酒体协调，余味悠长，适合搭配各种食物，尤其与江南地区的清淡菜肴相得益彰。福建老酒：福建老酒是福建省的传统名酒，以其独特的酿造技艺和悠久的历史而闻名。
房县黄酒介绍?
1、房县黄酒的口感：房县黄酒以其独特的口感而闻名，具体特点如下：醇厚：房县黄酒经过长时间的发酵和陈酿，酒体醇厚，入口顺滑。甜润：这种黄酒通常带有自然的甜味，这种甜味来自于糯米发酵过程中产生的糖分，使得酒体更加圆润。
2、房县伏汁黄酒是中国湖北省房县特产的一种传统黄酒，以其独特的酿造工艺和风味而闻名。性价比是指产品的性能或品质与其价格之间的比值，是消费者在购买产品时常常考虑的一个重要因素。
3、房县黄酒酿制技艺，作为一项珍贵的非物质文化遗产，源自湖北省十堰市房县，于2007年申报，级别为省级。这一技艺作为中国黄酒酿造的代表，独特之处在于其用曲制酒、复式发酵的酿造方法，其悠久历史和独特的风味，彰显了中国酒文化的深厚底蕴。黄酒，作为全球三大古老酒种之一，是中华文化的瑰宝。
4、房县黄酒，湖北省房县特产，中国国家地理标志产品。黄酒是中国特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。
5、酿造方法：房县黄酒秉承传统酿造工艺，使用糯米、小麦等作为主要原料，历经发酵、陈酿、过滤等多个步骤精心酿制而成。相比之下，洑汁则选用小米作为主要原料，经过浸泡、蒸煮、发酵等流程制作而成。 口感：房县黄酒拥有醇厚的口感，带有自然的甜味和适中的酒精度数，同时散发着浓郁的麦香。
