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泸酒老窖是哪个酒厂?是哪个年代?
1、清代《阅微堂杂记》上载，元代泰定元年(公元1324年)泸州已酿出了第一代泸州大曲酒，民间流传“酒窖比井还多”的说法，正是泸州酒业兴旺昌盛的又一见证。民国改元后，随着生产和交通事业的进一步发展，泸州老窖大曲远销省内外；广州、南洋等中外客商也来争相采购。抗战前夕，曲酒年产量达到达800吨。
2、泸州酒厂：四川省泸州市酒厂2002年10月9日改制，当时生产基地是在泸州市龙马潭城区，2018年2月份才搬迁至泸州市合江县神臂城镇，拥有四川省文物保护的老窖池群，年包装生产能力上万吨，发展曲酒生产，有力地推动了泸酒的发展。
3、泸州老窖陈列馆里，珍藏着一只乳白色筒形粗瓷包装酒罐，上写“三百年老窖”，背有“豫记温永盛酒厂”的款记。据温氏11代传人温筱泉先生回忆：同治8年（公元1869年），温家九世祖温宣豫从泸州舒聚源酒坊购得十口陈年老窖池，酿制三百年老窖大曲。
4、清代《阅微堂杂记》上载，元代泰定元年(公元1324年)泸州已酿出了第一代泸州大曲酒，民间流传“酒窖比井还多”的说法，正是泸州酒业兴旺昌盛的又一见证。 民国改元后，随着生产和交通事业的进一步发展，泸州老窖大曲远销省内外；广州、南洋等中外客商也来争相采购。抗战前夕，曲酒年产量达到达800吨。
5、白酒的主要产区集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州这三个地方，它们组成了全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。这里，中国三大名酒——茅台、泸州老窖和郎酒（原称“泸酒”，现称“郎酒”），在此汇聚，它们的白酒产业集群共同支撑起了中国白酒产业的半壁江山。
泸州老窖有什么传说
在泸州老窖国宝窖池所在地泸州南城营沟头，在明清时代有着一条很深很长的酒巷。酒巷附近有8家手工作坊，据说泸州最好的酒就出自这八家。其中，酒巷尽头的那家作坊因为其窖池建造得最早，所以，在8家手工酿酒作坊中最为有名。人们为了喝上好酒，都要到巷子最里面那一家去买。
还有民间传说农民起义英雄张献忠饮了泸州老窖大曲，连声赞叹：“好酒，好酒！”然后率大军破釜沉舟，兵分三路向成都挺进。 清代著名诗人张问陶在乾隆五十七年(公元1792年)腊七月初九乘船到泸州城下，停泊一天，写了泸州酒城风貌，距今虽已有两百多年了，仍传颂至今，成为吟诵这座酒城的千古绝唱。
陈香突出：经过长时间的洞藏陈酿，该酒散发出浓郁的陈香，香气持久，让人回味无穷。 口感醇厚：入口后，酒液醇厚而不失柔和，口感丰满，绵甜净爽，展现出泸州老窖独特的酿造工艺和洞藏陈酿的魅力。
凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时，也酷爱此酒，曾用花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微的佳句来盛赞西凤美酒。
泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒，是四川省泸州老窖酒厂的产品。泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州地区出土陶制饮酒角杯，系秦汉时期器物，可见秦汉已有酿酒。
