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- 1、葡萄酒品鉴礼仪
葡萄酒品鉴礼仪
1、掌握葡萄酒相关专业理论知识，涉及种植、酿造工艺等，旨在培养具备高级侍酒服务、运营管理、国际贸易、销售服务及跨文化交流能力的高素质技术技能人才。
2、一般酒杯的容量大约在50毫升至300毫升之间。以下是详细解释：不同种类的酒杯，其容量规格有所差异。通常，我们常见的水杯或餐用酒杯的容量大多为较小类型。一般的日常餐桌酒杯大约是5毫升至6毫升标准体积杯头大的小杯子类型设计，可用于各种不同的场合以及营造适宜的氛围。
3、在中国，酒文化源远流长，酒桌上的礼仪和规矩更是体现了人与人之间的情感交流。一杯酒下肚，陌生感顿时消散，取而代之的是亲切与热情。而在西方国家，酒同样被赋予了重要的社交意义。无论是高雅的葡萄酒品鉴会，还是随意的酒吧聚会，酒都是拉近人们距离的桥梁。当然，酒也是一把双刃剑。
4、《葡萄酒密码》 作者：文含 《葡萄酒密码》内容详实，图文并茂，用一种轻松的方式，深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来，并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片，3000多个中文标准术语。
