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加气葡萄酒、加香葡萄酒与普通的葡萄酒有什么不同?葡萄酒还有什么分类...
接下来，51Dongshi小编为大家介绍一下葡萄酒的分类，并重点推荐五种常见葡萄酒：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、冰酒以及起泡酒，看看你最爱其中哪一款。
完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。B.特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为：利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15%～22%的葡萄酒。
开胃葡萄酒 在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我国常见的开胃酒有“味美思”。佐餐葡萄酒 同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。待散葡萄酒 在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。
D：甜葡萄酒：甜葡萄酒含糖量250.1克/升，品评时具有甘甜、醇厚感。按酿造方法分类：A：天然葡萄酒：完全用葡萄汁发酵而成，不添加糖分或酒精。B：配制酒：配制酒在国外统称利口酒（浸溶再制）。加强葡萄酒：凡葡萄发酵成酒后添加白兰地或脱臭酒精来提高酒精度的称为加强干葡萄酒。
葡萄酒的分类(大概有多少种)
葡萄酒的分类繁多，大概可以按照以下几种方式进行分类：按葡萄生长来源分类 山葡萄酒：由野生葡萄酿制。 家葡萄酒：以人工栽培的葡萄酿制，国内以家葡萄酒为主流。按颜色分类 白葡萄酒：仅用白葡萄或浅红色葡萄酿制，色泽近似无色，浅黄带绿或禾杆黄。
(一)红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。(二)白葡萄酒：酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。(三)桃红葡萄酒：酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般呈粉红色或橙红色的葡萄酒。
平静葡萄酒：二氧化碳压力很低，接近于零，即普通无气泡的葡萄酒。低泡葡萄酒：含有少量二氧化碳，会产生微弱的气泡。高泡葡萄酒：含有大量二氧化碳，气泡丰富，如香槟等。按照含糖量分类 干型葡萄酒：含糖量极低，口感较干。半干型葡萄酒：含糖量略高于干型，口感略带甜味。
葡萄酒的种类主要包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒，以及按照二氧化碳压力和含糖量分类的多种类型，还有特种葡萄酒，它们的区别主要在于颜色、二氧化碳压力、含糖量等方面。 按照颜色分类： 红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色，由红葡萄品种酿制而成。
葡萄酒的分类 按颜色分类 红葡萄酒 红葡萄酒是最常见的葡萄酒类型，颜色从深红到浅红都有。它是由黑皮葡萄经过发酵和熟化过程制成。红葡萄酒的香气和口感丰富多样，常伴随着浓郁的果香和橡木桶带来的香味。 白葡萄酒 白葡萄酒由白皮或浅色皮葡萄酿造，颜色从淡黄色到金黄色不等。
葡萄酒有多种分类方式，主要包括以下几种：按色泽划分： 红葡萄酒：颜色多样，根据年龄不同呈现不同红色。 白葡萄酒：并非白色，年轻时常为浅黄色或淡黄绿色。 玫瑰红葡萄酒：颜色比红色稍淡，有洋葱皮色或浅红色。按形态划分： 起泡酒：会不停冒气泡的葡萄酒，香槟是其中的一种。
葡萄酒都有哪些品类
1、按颜色分类： 红葡萄酒：由红葡萄带皮发酵而成，酒体颜色通常为深红或宝石红。 白葡萄酒：由白葡萄或去皮的红葡萄发酵而成，酒体颜色通常为浅黄或金黄。 桃红葡萄酒：颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，通常由红葡萄短暂带皮发酵而成。 按糖含量分类： 干葡萄酒：含糖量极低，口感干爽。
2、按颜色分类： 红葡萄酒：由红葡萄带皮发酵而成，酒体颜色深红或宝石红。 白葡萄酒：由白葡萄或去皮红葡萄发酵而成，酒体颜色多为浅黄或金黄。 桃红葡萄酒：颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，呈粉红色或浅桃红色。 按糖含量分类： 干葡萄酒：含糖量极低，口感干爽。
3、红葡萄酒：由红色或紫色葡萄带皮发酵而成，酒体颜色深红或紫红。白葡萄酒：由白色或绿色葡萄去皮发酵而成，酒体颜色浅黄或金黄。桃红葡萄酒：由红色或紫色葡萄短暂带皮发酵而成，酒体颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。按糖含量分类：干葡萄酒：含糖量小于4g/L，口感干爽。
4、葡萄酒品类多样，常见的有以下几种。按颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。
葡萄酒有哪些类型?
1、葡萄酒通常可划分成以下几种类型。按颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒采用红葡萄品种，带皮发酵，颜色从浅宝石红到深石榴红不等；白葡萄酒可以用白葡萄品种或去皮的红葡萄品种酿造，颜色多为浅柠檬黄到金黄色；桃红葡萄酒颜色介于红、白之间，呈现淡粉色。按含糖量，有干型、半干型、半甜型和甜型。
2、葡萄酒的种类繁多，以下是五种常见的葡萄酒：红葡萄酒：使用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵制成。根据含糖量不同，可分为干红、半干红、半甜红和甜红四种类型。白葡萄酒：主要使用白葡萄或去除皮的红葡萄酿造。酒液清澈透明，气味清爽，酒香浓郁。
3、平静葡萄酒（静止葡萄酒）：不含或很少含二氧化碳的葡萄酒。起泡葡萄酒：经密闭二次发酵产生二氧化碳的葡萄酒，口感清爽，具有气泡感和果香味，适合庆祝活动或配合甜点、海鲜等食物。加气起泡葡萄酒（葡萄汽酒）：人工添加了二氧化碳的葡萄酒。
4、葡萄酒的种类主要包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒，以及按照二氧化碳压力和含糖量分类的多种类型，还有特种葡萄酒，它们的区别主要在于颜色、二氧化碳压力、含糖量等方面。 按照颜色分类： 红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色，由红葡萄品种酿制而成。
