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葡萄干经过风吹日晒已经没有什么农药残留了吗?
1、而在美国加利福尼亚地区,那里的人晒制葡萄干的方式就有些简单粗暴了。葡萄成熟之后,农场里的人会开着机械车进行采摘,采摘下来的新鲜葡萄会被放在一个又一个的大纸盘中,经过2-3周的风吹日晒,形成葡萄干。这样做出来的葡萄干染尽了灰尘,十分不干净。现在他们更多地是采用机械化的烘干来代替自然的风干。
2、另外一种是晾晒,就是把葡萄清洗干净后,烘干机烘干,并在日光下晒干,在新疆吐鲁番这样日照时间长,温度高的地带,把需要晾晒的葡萄搭在葡萄架子上,经风吹日晒,15-20天就可以制作成优质的葡萄干。
3、但是农作物却没有办法搬家,必须要直挺挺的长在土地上,然后白天要经历风吹日晒,夜晚还要在高温天气下生长。白天的热是一种直接的热,而夜晚的热就是一种闷热,因为太阳不在,但是周围的热量仍然一直存在,没有办法消散。
4、今日冥想主题:一粒葡萄干的静心 今日冥想时长:9分钟 今日冥想感受:第一次这么慢,这么细致地吃一粒葡萄干。
请问葡萄干上为什么会有油
1、葡萄干表皮都比较干的,放一点油的话会感觉比较好看,卖相好,而且抓在手里也不会那么干。
2、根据你的描述推测可能是液体石蜡,无法处理,不要食用了。
3、颗粒:优质葡萄干:粒大、壮实、柔糯,这样的葡萄干通常为上品。次品葡萄干:颗粒嫩小、瘪子多,这样的葡萄干品质较差。 干潮:干燥葡萄干:成把攥后放开,颗粒能迅速散开,表示葡萄干较为干燥。潮湿葡萄干:颗粒相互粘连,或者攥紧后容易破裂,这样的葡萄干过于潮湿,品质稍差。
4、原因是无良的商家在葡萄干上抹了工业油。在超市或摊上的葡萄干买回家后一定要用不添加表面活性剂的安利的碟新泡上十几分钟,再用清水淘洗干净,控干水份,放在室内阴凉干燥处晾干再吃就没有这个味儿了。
5、不建议买。闻一闻、尝一尝:正常风干的葡萄干果香味浓郁,带淡淡香甜味,入口酸中带甜,回味有点酸;硫磺熏制的葡萄干酸味较浓,甜味发齁,还可能带有异味或煤油味。泡一泡:把葡萄干放小碗中,加适量清水泡十分钟。正常葡萄干泡水不会掉色,硫磺熏制的泡出来的水会微微泛黄。
6、你相信我吧,必须有硫磺熏蒸这道工序,目的就这几个:防腐,防虫;保持色泽,防止褐变;加快水分散失。枸杞亦如此,很难找到替代工艺。不是说硫磺熏蒸后就会使制品变白,这是误区。靠这个判断,你没法分辨的。不信的话,你亦可以去产地看看。