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葡萄酒的分类(大概有多少种)
1、按葡萄酒的颜色分类：红葡萄酒，葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红、鲜红、宝石红。桃红葡萄酒，色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。白葡萄酒，用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明。有独特的典型性。
2、葡萄酒主要有以下几种具体分类：按酒的颜色分类：红葡萄酒：由红葡萄带皮发酵而成，酒体通常呈现深红或宝石红色。桃红葡萄酒：由红葡萄短暂带皮发酵或红白葡萄混合发酵而成，颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。白葡萄酒：由白葡萄或去皮的红葡萄发酵而成，酒体通常呈现浅黄至金黄色。
3、葡萄酒的具体分类主要有以下几种： 按酒的颜色分类： 红葡萄酒：由红葡萄发酵而成，酒体呈现红色或紫红色。 桃红葡萄酒：颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，通常呈现浅粉色或桃红色。 白葡萄酒：由白葡萄或去皮的红葡萄发酵而成，酒体呈现白色或浅黄色。
4、葡萄酒依据不同的标准，被分为多种类型。首先，根据颜色，葡萄酒主要分为红酒、白酒和玫瑰红（桃红）酒。红酒，因葡萄皮长时间与葡萄汁接触，富含单宁，口感较为醇厚；白酒则通过去除葡萄皮直接发酵，口感更为清爽。玫瑰红酒的颜色介于两者之间，富有浪漫气息。
5、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在12-50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上，饮用时有明显的甜纯感。
