本文目录一览：
- 1、西凤酒-凤香型白酒
- 2、西凤酒价格表,西凤酒多少钱
- 3、西凤酒是什么香型
西凤酒-凤香型白酒
1、西凤酒系列里的凤香型是中国白酒的一种香型，具有独特的特点和工艺。以下是关于凤香型的详细解释：历史背景：凤香型白酒拥有悠久的历史，是陕西白酒的精华，其中以西凤酒为代表。独特工艺：凤香型白酒采用独特的酿造工艺，包括制曲、发酵、蒸馏等关键环节，这些工艺共同决定了凤香型白酒的独特风味。
2、西凤酒执行标准有2种，一是地理标志产品标准GB/T19508，二是凤香型白酒国家标准GB/T14867。
3、西凤酒是用土窖池发酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖低、老窖皮，再换上新土，这样既有生长己酸菌的条件，又能给予严格的控制，使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制（西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20~50mg/100ml），控制在浓香不露头的程度。
4、在民间流传着“一滴西凤酒，十里草木香”的说法，由此可以看出西凤酒是我国古代劳动人民的智慧和创造性的结晶，所以被称为凤香型白酒，其风格独特，品质优良。它把清而不淡、浓而不艳的特点表现得淋漓尽致，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇厚，落口爽净回甜，尾净余长等特点。
5、凤香型白酒的典型代表是西凤酒，这也是我国闻名的历史名酒，凤香型白酒的历史中，其雏形是在殷商晚期就有了，历经三千年的演变和发展，在新中国后得到新生，开放后得到辉煌。西凤酒也是凤香型白酒的鼻祖，是产自陕西省宝鸡市凤翔县的美酒，也是我国四大老牌名白酒之一。
6、凤香型白酒以西凤酒为代表，其酿造工艺独特，原料选用高粱，糖化发酵剂由大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲及酵母组成。在酿造过程中采用续馇配料，使用土窖发酵，且窖龄不超过一年，之后在酒海中贮存。
西凤酒价格表,西凤酒多少钱
问题在于市场上存在大量贴牌酒，这使得送贴牌酒会显得廉价，缺乏心意。因此，如果选择正宗的西凤酒，依照接受者的喜好，仍然可以将其作为礼品赠送。
作为陕西西凤酒生产系列品牌，除了红西风酒，还有酒海原浆、陈酿头曲、1965珍藏等系列，具体价格表如下。
在众多酒类中，西凤酒以其独特的口感和香气脱颖而出。52度的酒精度数，既能满足消费者的饮用需求，又不会过于刺激。绿瓶设计简洁大方，既便于携带，也适合作为礼物赠予亲朋好友。消费者在购买时，可以根据个人喜好和使用场景选择不同价格区间的产品。如果追求性价比，绿瓶52度西凤酒是一个不错的选择。
西凤酒是什么香型
西凤酒属于凤香型。以下是关于西凤酒香型的详细解释：独特风格：西凤酒具有“凤型”酒的独特风格，表现为清而不淡，浓而不艳，酸、甜、苦、辣、香诸味谐调，又不出头。产地与历史：西凤酒是陕西省凤翔县的特产，中国国家地理标志产品。古称秦酒、柳林酒，产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，已有三千多年的历史，为中国四大名酒之一。
香型特点：西凤酒作为凤香型白酒的代表，其香型独特，集清香与浓香之优点于一体。酒体无色清亮透明，醇香芬芳，口感清而不淡，浓而不艳。产地与历史：西凤酒产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，是中国四大名酒之一。其历史可追溯至殷商时期，盛于唐宋，已有三千多年的历史，文化底蕴深厚。
该酒不属于酱香型也不属于浓香型，而是凤香型白酒。西凤酒属于凤香型白酒，该型白酒介于清香型和浓香型白酒之间，具有独特的风格特点。西凤酒是中国白酒中的佼佼者，以其醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的特点而著称。
西凤酒是凤香型。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，具有“凤型”酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。
西凤酒是复合型白酒，称之为凤香型，并不能说是浓香型。西凤酒人在酒科技研究中特别重视了西凤酒的香型研究。
该酒属于“凤香型”。西凤酒属于“凤香型”白酒，特点是就是清而不淡、浓而不艳，融清香、浓香型优点于一道体。
