本文目录一览：

• 1、想存放几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?
• 2、酱香型白酒是什么
• 3、中国白酒香型有几种
• 4、白酒市场调研报告
• 5、白酒的主要种类?
• 6、白酒的香型有哪几种?

想存放几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?

1、如果大家想要收藏酒的话，可以购买一些酱香酒或者浓香酒，但是要注意的是并不是所有的香型的酒都适合长期存放，如果是清香型的则不需要那么多年的陈放就可以了；因为如果长期放在阳光照射的地方很容易造成酒标腐烂，严重影响口感！对于很多爱酒人士来讲，收藏酒的时候一定得选对白酒才行。

2、这届评酒会评出八种白酒为全国名酒，具体为：茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡、泸州老窖、全兴大曲、西凤酒、董酒。可以做个收藏参考。

3、我们在选择收藏酒的时候，应该选择高纯度的粮食酒，因为白酒是没有保质期的，但并不代表所有的白酒都有储存价值。一般我们称50℃以上的酒为高酒精度。建议存放酒精度高的酒，因为酒精度高的酒中酒精和水的关联度会随着时间的推移而变强，口感会越来越好。

4、第二种，汾酒的68元左右的53度上边的 牧童遥指杏花村 图案的瓷瓶酒。相比上一个，只是外包装更好更具收藏价值了。我国白酒分为十二大香型，白酒市场主流是酱香、浓香、清香三大香型，分别以茅台、五粮液、汾酒为代表，其他的香型虽然也曾辉煌，但远没有达到这三大名酒的地步。

酱香型白酒是什么

1、酱香型白酒是茅香型。酱香型以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

2、酱香型白酒是中国白酒的一大流派，以其独特的颜色、香气、口感和风格著称。颜色：酱香型白酒的颜色极为纯净，通常呈现出无色或微黄透明的状态，这体现了其酿造过程中没有添加任何色素，显示了白酒内部纯净、无杂质的特性。

3、酱香型白酒是一种具有独特风味和酿造工艺的白酒类型，亦称茅香型，属于大曲酒类。以下是关于酱香型白酒的详细解释：风味特点 酱香突出：酱香型白酒的香气以酱香为主，这种香气浓郁而独特，是其最为显著的特点。幽雅细致：除了酱香外，还伴有幽雅的细腻香气，使得整体风味更加层次丰富。

中国白酒香型有几种

中国白酒主要有十二种香型，分别是：酱香型：以茅台为代表，又称茅香型，口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。浓香型：又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表，口感风味具有芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。

中国白酒香型有12种，分别是酱香型、浓香型、清香型、米香型、馥郁香型、老白干香型、药香型、芝麻香型、特香型、豉香型、兼香型和凤香型。以下是各种香型的简要介绍：酱香型：以贵州茅台酒、四川郎酒为代表，香气香而不艳，低而不淡，回味悠长。

中国白酒香型主要有五种，分别是浓香型、酱香型、清香型、米香型和复合香型。浓香型白酒：是中国白酒市场最为普及的一种香型，以酒香浓郁、绵柔甘洌、入口绵甜为特点，采用纯粮固态发酵工艺制成，贮存期较长，酒体醇厚。

中国十二种香型白酒各具特色，其工艺特点和香味特征的形成源于不同的原料、曲种、发酵容器、生产工艺、贮存、勾调技术以及地理环境。这些白酒不仅体现了中国白酒的百花齐放、各有千秋，也展示了中国白酒文化的博大精深和独特魅力。

凤香型白酒 凤香型白酒的酒香较为特别，其最佳代表是西凤酒。这种香型的白酒，其香气以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。其他香型白酒 中国白酒文化悠久，香型种类繁多。

白酒市场调研报告

池州：池州市场白酒容量大约8亿左右，口子窖和古井强势区域，消费层级较高，基本用酒消费面为百元以上餐饮自带率奇高，因此餐饮运作门框不高，但仅作为形象展示，无法带来销量及带动市场作用。 芜湖：芜湖市场白酒容量大约10亿左右，种子酒原在芜湖市场表现突出，现销量下滑非常严重。

市场调研报告格式范文篇一：市场调查报告的格式一般由：标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。(一)标题标题和报告日期、委托方、调查方，一般应打印在扉页上。关于标题，一般要在与标题同一页，把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来，如关于哈尔滨市家电市场调查报告。

安徽口子集团，在济南市场采用合作设立分公司的 渠道 模式，形成厂家同商家的优势互补效应，通过近几年的市场攻击战，在济南白酒市场已经确立了最畅销的外地酒品牌地位，特别是在中高档餐饮市场，口子窖通过细腻的市场操作手法和强大的终端支持力度，已经成为很多白酒品牌进入济南市场的主要竞争对象。

白酒调研报告范文1： 一：调研时间：20123 二：调研方式：网上资料查询与实物调研 三：调研目的：研究白酒包装的特点与发展 四：调研内容 (1)白酒包装的介绍 白酒与包装，在几千年的发展史上，是两个互相融合的互动产业，酒是产品，包装后成为商品，进入流通领域。

白酒的主要种类?

1、浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。

2、高度酒：酒精含量超过40度的酒，例如白兰地、朗姆酒和部分白酒。 中度酒：酒精含量介于20至40度之间的酒。 低度酒：酒精含量低于20度的酒，如黄酒、葡萄酒和日本清酒等。 白酒：以谷物为主要原料的蒸馏酒，也被称为“烧酒”。其特点是透明无色、质地纯净、香气浓郁、口感丰富。

3、纯粮固态法白酒 这种白酒采用高粱、玉米等农作物作为主要原料。半固态法白酒 这种白酒是以大米(或糯米)为原料，采用固态培菌糖化，再经过液态发酵而制成的白酒。固液结合法的白酒 这种白酒是以30%固态法白酒(即60%)与70%液态法白酒进行勾调而成的白酒。

4、白酒的种类主要包括以下几种：大曲酒：以大曲为糖化发酵剂，原料主要为小麦、大麦及一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲，一般采用固态发酵。大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。小曲酒：以稻米为原料制成小曲，多采用半固态发酵。南方的白酒多是小曲酒。

白酒的香型有哪几种?

1、口感醇和，回味悠长。特香型：以陕西西凤酒为代表，其特点是香气独特，口感醇和，回味悠长。以上就是中国白酒的十二种香型及其代表酒。每种香型的白酒都有其独特的风味和特点，各有各的魅力。在中国，人们喜欢在饮酒的同时品味生活，享受人生。因此，无论是哪种香型的白酒，都能带给人们愉悦的感觉。

2、我国白酒的香型分为五种被国家认可的类型：酱香、浓香、清香、米香和其他香型。这些香型主要受生产工艺、发酵方法和设备的影响。 酱香型白酒，亦称茅香型，以茅台酒为代表，使用特殊的酿造工艺和发酵技术，如超高温制曲、石窖或泥窖发酵。它的特点是酱香突出，酒体醇厚，回味悠长。

3、中国白酒的香型共有九种，分别是酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型和其他香型。 酱香型酒：其特点是酒体酱香突出，口感幽雅细腻，醇厚丰满，回味悠长，香而不艳，低而不淡。