本文目录一览：
中国的老八大名酒都有哪些?
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料，以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅“串香”而成。
中国老八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。以下是关于这八种名酒的简要介绍：茅台酒：风格最完美的酱香型大曲酒之典型，酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长。
中国老八大名酒公认的是以下八种：泸州老窖特曲：作为四川泸州老窖酒业的代表作，泸州老窖特曲以其独特的酿造工艺和卓越的品质，在第一届和第二届评酒会上均被评为国家名酒。贵州茅台：贵州茅台酒以其独特的酱香风味和悠久的历史文化，成为了中国白酒的标志性产品。
