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高度白酒兑水能吃吗?
白酒兑水一般属于高度白酒的喝法，按照1（水）：4（白酒）的比例糅合白酒与水的混合液可以减少高度白酒的刺激感，如果添加量较多导致酒水口感缺失，也可以加一些冰糖来进行调味，这样操作之后才会让白酒兑水之后变得好喝。
开水兑上白酒喝可以吗？可以，白酒兑白开水喝当然可以了， 酒文化在我国已有上千年的历史了，白酒的地位不言而喻。不管是朋友聚会还是工作应酬，都少不了它的身影。而且现在喝酒的方式有很多，可以直接用饮料来代替酒，例如兑入水之后再进行饮用的，比如说把白开水和白开水一起加入到白酒里面去。
白酒兑水之后不是不能喝，只是因为兑水的白酒口感会有一定比例缺失，喝起来的感觉有欠缺，所以没有人会提倡白酒兑水饮用，但事实上白酒掺水是最简单的“勾调”方法，如此操作能让白酒的口感更贴近个人口味，毕竟一些高度白酒在掺水之后口感能提升几个档次。
白酒掺水的危害是什么?
1、酒精溶于水，不会产生有毒物质，这个本身不会有什么影响，但是长期大量喝白酒的话，对身体不好。白洒本来就是乙醇和水的混合体，乙醇可以与水任意比例的混合。酒厂的酒刚刚酿出来的时候，酒精度就很高，就是要加水稀释成一定的浓度过后才对外销售出去的。这样喝白酒的唯一益处就是比不自行加水白酒的更不易醉。
2、将十斤60度的白酒掺一斤水，虽然会降低酒的度数，但不建议直接用来泡酒。因为白酒在生产和储存过程中，可能添加了一些防腐剂和其他化学物质，同时也可能存在一些杂质和微生物。如果直接用掺水后的白酒来泡酒，可能会影响口感和质量，还可能会导致不良反应，对健康产生影响。
3、白酒喝多了都是对身体有害的，最适量是在2两就好。白酒惨水对酒的品质和味道有影响，对身体来说，多喝水少喝酒那是好事呀。引用白酒，白酒兑饮，可以降低器官刺激，当时喝的没事，但后劲大，喝多了真的是醉死人。
4、也会发展成酒精性肝硬化。酒精性肝硬化治疗比较困难，据统计约有50%的酒精性肝硬化病人在5年内死亡。有5%的酒精性肝硬化患者可能转化为肝癌。专家提醒，市民一旦查出患有酒精性脂肪肝就应当按照医生的要求立即停止饮酒，按时服药。
5、现在很多酒都是勾兑出来的，用水和食用酒精兑出需要的度数，因此掺水没事。
开水兑上白酒喝可以吗?(白开水和白酒混一起喝会怎样)
1、可以，白酒兑白开水喝当然可以了， 酒文化在我国已有上千年的历史了，白酒的地位不言而喻。不管是朋友聚会还是工作应酬，都少不了它的身影。而且现在喝酒的方式有很多，可以直接用饮料来代替酒，例如兑入水之后再进行饮用的，比如说把白开水和白开水一起加入到白酒里面去。
2、只不过需要注意的是两者虽然能一前一后饮用但不能混着喝。白酒和开水为什么不能混着喝白酒不能与开水混饮是因为开水自身就有一定温度，而当固态纯粮酒混入其中不仅会使酒水中的香味随酒精蒸发到空气中去造成味道缺失，同时还会使酒体生成许多絮状物质变得浑浊不堪，所以两者混饮是非常不可取的。
3、白酒兑冷开水会改变其原有的风味和纯度，但不会引起任何化学反应。 白酒兑水是一种常见的饮用方式，有些白酒品牌甚至在设计酒瓶时考虑到这一点，预留空间方便消费者自行勾兑。
4、兑水种类：应选用纯净水、白开水或矿泉水等可直接饮用的水。不能使用生水或自来水，因为这些水体中可能含有过多杂质，会严重影响酒的口感和品质。兑水目的：兑水可以稀释酒精浓度，减少酒的刺激性，使酒味变淡，更易于入口，不易上头。兑水比例：对于原浆酒，一般建议兑水比例为原浆与水一比三。
