本文目录一览：

• 1、浓香型白酒新国家标准是什么?
• 2、最新白酒执行标准
• 3、白酒需要检验哪些指标
• 4、新型白酒的国家标准是什么
• 5、白酒执行标准有几种
• 6、gbt22211是什么标准

浓香型白酒新国家标准是什么?

浓香型白酒新国家标准正式名称更改为《白酒质量要求 第1部分 浓香型白酒》，保持了原有的标准代号GB/T10781，主要变化包括以下几点：名称与英文名称调整：正式名称改为《白酒质量要求 第1部分 浓香型白酒》。

卫生指标 规范统一。新标准规定了高低度浓香型白酒的卫生指标，统一规定为GB2757，从而代替了原低度浓香型白酒的卫生指标单列的标准，使浓香型白酒的标准更规范统一。总酯测定 方法变动。浓香型白酒中总酯的测定方法有变动，增加了用40%vol无酯酒精做空白试验，试验过程、条件和原标准相同。

浓香型白酒执行标准有很多，其中国家执行标准为：GB/T10781，属于通用型，所有浓香型白酒均可用；而五粮液GB/T22211-2008，泸州老窖：GB/T22041和GB/T22045，古井贡酒：GB/T19327-2007，洋河：GB/T2204等这些企业执行标准是企业所独有，其它浓香型白酒品牌不可用。

浓香型白酒的执行国家标准号是GB/T 107812006。以下是关于浓香型白酒执行标准的详细解释：标准定义：该标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。

浓香型白酒的执行国家标准号是GB/T 10781-2006，是使用纯粮固态酿造工艺，具有复合香气的白酒。泸州老窖是浓香型白酒的典型代表，使用川南优质糯红高粱这一种粮食为原料，传承二十三代原窖法酿酒工艺，窖香浓郁，清冽甘爽，酒香持久，入口绵柔。

白酒107812是中华人民共和国国家标准GB/T 10782-2006《浓香型白酒》的一部分，规定了浓香型白酒的原料、酿造工艺、酒体风格等方面要求。该标准适用于以粮谷为原料，采用固态发酵法生产的浓香型白酒。原料要求 浓香型白酒的原料主要是高粱、小麦、糯米、玉米等粮食作物，其中高粱是主要原料。

最新白酒执行标准

最新的白酒执行标准主要包括以下几点：酒精度数标准：高度白酒：酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度。低度白酒：酒度一般在38度，也有部分产品的酒精度数在20多度。有害物质限量标准：铅含量：60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L，以避免铅超标引起中毒。

标签标识：要求按GB/T 10346的规定执行，即必须明确标识产品类型为“固态法白酒”。仅完全采用高温大曲为糖化发酵剂生产的产品，可标示为“酱香型白酒(大曲)”，否则不应标示为“酱香型白酒(大曲)”。标准影响 新标准的出台将规范酱香型白酒的生产和销售行为，提高产品质量和市场竞争力。

白酒执行标准GB/T 10781是固态法白酒的国家标准。 定义与范围 该标准规定了以粮谷为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。

白酒执行标准GB/T 10781是固态法白酒的国家标准。 具体分类：GB/T 10781规定的是浓香型白酒，这类酒香气浓郁、绵甜爽净，像五粮液、泸州老窖等都是典型代表。GB/T 10782规定的是清香型白酒，其特点是清香纯正、醇甜柔和，山西汾酒就是清香型白酒的佼佼者。

GB/T10781-2021标准强调了浓香型白酒必须采用传统固态发酵工艺，并且不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。这意味着符合该标准的白酒必须是纯粮食酿造的，而非通过勾兑食用酒精等方式生产的。因此，将GB/T10781与勾兑酒等同起来是不准确的。

白酒的执行标准主要有以下几种：固态法白酒：执行标准号为GB/T10781。这类白酒制作工艺复杂，香甜可口。酒精勾兑酒：执行标准号为GB/T20822。这类白酒主要是由粮食酒和酒精勾兑制成。液态法白酒：执行标准为GB/T20821。液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒。

白酒需要检验哪些指标

1、常规检测整体费用：- 一般常规检测一个酒样的所有指标，费用大约在1500元左右，这是比较合理的价格。总结：白酒检验的收费根据检测项目和数量而定，单个国标项目检测费用约为六百元，塑化剂检测费用按指标计算，包年检测价格需与检验机构磋商，常规检测整体费用约为1500元。

2、白酒的检测项目主要包括色谱、总酸、总酯以及卫生指标。这些检测能够帮助了解白酒的质量和安全状况。色谱用于分析白酒中的各种成分，总酸和总酯则反映了酒体的醇厚度，而卫生指标则直接关系到饮用者的健康。在进行样品寄送时，建议使用有良好口碑的快递服务，以确保样品的安全抵达。

3、目前国内白酒的统一理化指标是从酒精度、总酸、总酯、乙酸乙酯、固形物五个类别来判断，不同香型白酒有着不同的理化指标，如此除了能区分白酒各香型不同特点之外，还能判断酒水品级，是衡量酒水好坏的重要指标之一。

4、白酒检测 白酒检测是指白酒中酒精(包括乙醇)与水的混合液，通过对其香气、口味、风格特点和卫生要求进行评价，从而确定产品的感官品质和理化指标。

5、感官指标上，色泽应无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀；香气具有浓郁的己酸乙酯为主体的复合香气；口味绵甜爽净，香味协调，余味悠长。清香型白酒，高度酒酒精度为40%vol~58%vol；低度酒为25%vol~39%vol。

新型白酒的国家标准是什么

新型白酒的国家标准2006版已于2007年5月1日实施， 白酒新标准把新认定的香型行业标准纳入国标，对各香型的白酒进行了规范化的定义，体现了白酒国家标准的广泛性和规范化。新国标规定了各香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则，以及标志、包装、运输、贮存。GB10345白酒法分析法标准中，新增的内容体现了科技创新的与时俱进，以及对检测误差的客观对待。

法律分析：新的国家标准《饮料酒术语和分类》在原标准基础上，对标准框架进行了调整，给出饮料酒行业基本术语和定义，明确分类原则。根据不同原料、生产工艺和产品特性对各酒种进行分类，从分类框架上将饮料酒由发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类调整为发酵酒、蒸馏酒、配制酒、露酒四类。

白酒新国标是：GB/T15109-2021。国家标准化管理委员会发布“2021年第7号国家标准公告”，其中，GB/T15109-2021《白酒工业术语》、GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布，实施日期为2022年6月1日。

检验方法需按照国家标准执行，确保产品品质。由于GB/T 20825标准对固态法白酒生产有较高要求，因此这类白酒的品质较好。市场上，采用此标准生产的白酒受到消费者青睐。综上所述，白酒20825表示遵循特定生产工艺和原料的固态法白酒。消费者可根据产品标签上的执行标准号来判断是否符合个人需求和口味。

中国国家标准《白酒》GB/T10781-2018于2018年5月1日实施，这是一项新的标准，替代了旧的GB/T10781-2008标准。以下是新国标白酒标准的一些主要内容： 命名规则：新标准将白酒分为四类，即浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒和其他白酒。

白酒GB/T 10781是浓香型固态法白酒的国家标准，规定了浓香型白酒的术语、定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。浓香型白酒是指以粮谷为主要原料，采用浓香大曲为糖化发酵剂，经固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成的，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。

白酒执行标准有几种

1、酒执行标准通常分5种：固态法白酒：固态法白酒即纯粮食酒，执行标准号是GB/T10781。制作工艺复杂，香甜可口。酒精勾兑酒：主要是由粮食酒和酒精勾兑制成，国家执行标准号为GB/T20822。液态法白酒：液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒，国家执行标准为GB/T20821。

2、GB/T 23547-2009 - 浓酱兼香型白酒。 GB/T 20823-2007 - 特香型白酒。 GB/T 10783-2006 - 米香型白酒。 GB/T 16289-2007 - 豉香型白酒。1 GB/T 14867-2007 - 凤香型白酒。1 GB/T 20824-2007 - 芝麻香型白酒。1 GB/T 20825-2007 - 老白干香型白酒。

3、白酒产品标准号主要有3种：GBT10781-2006（固态法白酒执行标准）：内容：此标准代表采用纯粹粮食为原料，通过固态发酵生产的白酒。这是传统工艺酿造的好酒，也就是我们常说的纯粮酒。特点：粮食发酵，口感醇厚，品质优良，是消费者普遍认可的高品质白酒。

gbt22211是什么标准

1、GB/T22211白酒标准是五粮液酒的标准，次标准高于经典五粮液的标准，是五粮液地理标准产品。用此标准的五粮液必须是在地理标志产品保护范围内产的优质粮食，以600年以上的窖池酿造的五粮液才可以使用此标准。普五和1618都不是执行的该标准。

2、gbt22211是纯粮酒，也是五粮液的地理标志产品标准号，但五粮液一直没有使用过，同时也是纯粮固态酒的标准。gbt22211的标准非常优秀，五粮液的纯粮酒有多个标准，而这是相对较好的一个。gbt22211纯粮酒相关资料：五粮液一尊天下绵柔10执行标准为GBT22211，地理标志产品五粮液酒。

3、gbt22211是纯粮酒，gbt22211是五粮液的地理标志产品标准号，但是五粮液一直没有用过，也是纯粮固态酒的标准。gbt22211的标准是非常好的，五粮液的纯粮酒有好几个标准而这个是相对来说比较好的。gbt22211纯粮酒相关资料：五粮液一尊天下绵柔10执行标准，GBT22211地理标志产品五粮液酒。

4、执行标准是GB/T20822 以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精)，再经过加工勾调而成的白酒。

5、五粮液gbt22211是纯粮食酒，并且是五粮液的地理标志产品。五粮液52度第八代执行标准是传统固态发酵酿造的纯粮浓香型GB/T10781白酒。五粮液的生产标准号有两种：一种是浓香型GB/T10781，另一种执行标准号是GB/T22211-2008，是五粮液地理标产品，这个标准好于第一种。