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智利葡萄酒品种有哪些?
1、智利有多种知名的葡萄酒品种,主要包括以下几种:卡门内苏维翁:是智利最为知名和广泛种植的葡萄酒品种之一。以丰富的浆果香气和柔顺的单宁口感著称。通常结构饱满,带有黑莓和覆盆子的香气,并在陈年后展现出咖啡和香料的复杂香气。赤霞珠:在智利广泛种植的知名葡萄酒品种。以深邃的色泽和高单宁含量而著称。
2、智利葡萄酒中最出名的是卡门内苏维翁(Carmenere),价格根据年份、酒庄和品质的不同而有所差异,一般在几百元到几千元不等。卡门内苏维翁的出名原因 独特风味:卡门内苏维翁是智利最具代表性的红葡萄品种之一,以其独特的巧克力、黑醋栗和烟草等香气而闻名。
3、卡门内苏维翁(Carmenere)卡门内苏维翁是智利最为知名和广泛种植的葡萄酒品种之一。它以其丰富的浆果香气和柔顺的单宁口感著称。这种葡萄酒通常结构饱满,带有黑莓和覆盆子的香气,并在陈年后展现出咖啡和香料的复杂香气。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠是另一种在智利广泛种植的知名葡萄酒品种。
4、威玛酒庄(Viu Manent):在智利科尔查瓜谷的绿色土地上扎根,自1935年创立以来,威玛酒庄始终秉承环保理念,其葡萄酒忠实地反映出品种的特性和产地的特色。 伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz):自1870年成立以来,伊拉苏酒庄在阿空加瓜山谷独特的气候条件下,生产出精致柔顺口感的葡萄酒。
15种值得推荐的红白葡萄酒
1、产区:澳大利亚,新南威尔士特点:带有成熟的蜜瓜和果仁香气,以及诱人的橡木芳香,酸度平衡。小凯隆(虽以红葡萄酒品种为主,但也可作为特殊推荐的白葡萄酒变种或混酿,若存在此类产品):产区:法国,波尔多-圣达使提芬村特点(假设为混酿或特殊白葡萄酒变种):口感独特,伴有酸腐的樱桃香和烟熏橡木味,余味香浓。以上这些葡萄酒各具特色,性价比较高,适合在品酒餐厅品尝。
2、加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳·佛朗单一品种葡萄酒。 梅鹿辄 英文名称(Merlot)。别名梅鹿汁。原产法国,在法国波尔多(Bordraux)地区与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽。
3、法国波尔多地区,拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂、柏图斯、白马、欧颂等葡萄酒享有盛誉。勃艮第地区则以罗曼尼.康帝、李奇堡、香贝天著称。意大利西斯佳雅也是备受推崇的红葡萄酒品牌。西班牙橡树河畔的葡萄酒同样闻名。澳洲奔富葛兰许则在世界红葡萄酒领域占有一席之地。美国加州作品一号,也是不可多得的佳酿。
4、柏图斯(Petrus)同样是波尔多产区的佼佼者,以其浓郁果香和丰满口感而闻名,是世界上最昂贵的红酒之一。罗纳山麓(Cte du Rhne)来自法国罗纳河谷产区,以生产红葡萄酒为主。这里的红酒口感浓郁,单宁结实。美国加州的纳帕谷(Napa Valley)同样名扬四海,以其优质红白葡萄酒而闻名。