本文目录一览：
不同场合饮用白酒的礼仪有哪些?
1、西餐时，可以选用葡萄酒或啤酒，而啤酒只有在吃便餐时才选用。 在国内，白酒是饮用最普通的酒，它可以净饮干喝，也可以用来帮助吃菜下饭，甚至可以用来作为药引泡药。白酒一旦和其他酒类如啤酒、汽水、可乐等饮料同饮，就很容易醉。
2、山东人白酒一般一杯分6次喝完，以后随意，这种喝法叫“6起”，为图吉利，表达“发达”的意思。山东的喝酒礼仪一杯六次的顺序是，主陪和副陪各带三次（也有四二开的），主陪为先，副陪次之。在这之前，客人不能主动出击敬酒，一杯喝完之后，才可随意发挥。
3、一副谗相，人家会瞧不起你。鱼吃到哪算哪，不要翻边。酒桌上高潮迭起，是几个酒鬼相逢时，什么“感情浅，舔一舔；感情深，一口闷。”粗话、晕段子脱口而出。有身份的人不这样。不要在酒桌上咳嗽、吐痰；用牙签剔牙，应用手捂住嘴；不要将自己酒杯里的酒倒往他人酒杯。
酒店餐饮服务礼仪
无论多大的委屈，也不能与客人发生冲突，始终坚持的是不随客人的情绪变化而变化。当然，如果客人太过火，须请领导出面解决。技能关 这是做好餐饮服务工作的基本要求 第，不具备过硬的技能，就无法给客人提供优质的服务。
服务员前期培训的内容基本上多于实际操作（当然了，礼仪肯定是要记住的，外在形象，我想，作为一个正常的人，谁都不会把自己搞得邋遢展示给客人）。 在迎宾缺少的情况下，一般都需要服务员来代替。
由于食品服务的需要，女服务员不得留并肩或更长的头发。厨房员工必须戴帽子或者发网以保证卫生。以上所列限制头发饰品的条款适用于 指甲：修剪整齐，长度适中。指甲油颜色保守、自然，不得有脱落。不允许在指甲上佩戴饰物。厨房与餐饮部员工不得留指甲、涂抹指甲油。
酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。
周思敏，一位备受瞩目的国际时尚礼仪教育专家，被誉为美女营销专家，由现代营销之父米尔顿·科特勒先生赞赏。她在全球范围内享有盛誉，被国际教育基金会授予和平大使的称号。
喝酒时需要注意哪些方面的礼仪?
1、酒后要注意自己的言行举止，避免失言、失态或做出不礼貌的行为，如有需要可以去洗手间。1 不要频繁表示自己不会喝酒，这样可能会被人认为虚伪，其实一个人的酒量是能看出来的。1 当领导与你喝酒时，应感到荣幸，并主动干杯，以示尊重，同时双手持杯，杯口低于领导。
2、酒桌礼仪 落座：在饭局中，座位的安排具有重要意义。应遵循一定的座次规则，不同位置代表不同的地位和重要性。 动筷：待领导和客人动筷后，再开始用餐。上菜时应先让领导和客人优先，且不要随意转动圆桌。为领导和客人夹菜时，应使用公筷，并注意餐桌礼仪，避免狼吞虎咽。
3、喝酒礼仪 入席后，如是主人应先为客人斟酒，姿势要端正，不可靠的过进或离得太远。酒杯应放在餐桌上，瓶口切勿碰到酒杯口(距离约2厘米为宜)，而且不可倒的过满，八成为好。如客人不喜欢喝这种酒，较好不要强迫，也可以用其他酒或饮料来代替。
4、敬酒的礼仪讲究有哪些？ 敬酒顺序：应顺时针顺序敬酒，自己的酒杯低于别人。敬酒时，如果与领导或长辈喝酒，先从领导或长辈开始，一般朋友则比较随意。 敬酒时机：需等领导、长辈相互喝完后再敬酒。领导或长辈在场时，要特别注意，不要一开始就敬酒，避免给领导下马威。
餐桌文化之请客吃饭倒酒礼仪
第一步：开瓶后，先用餐巾把瓶口和瓶颈擦干净；再用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防倒酒后酒液从瓶口处往下流，弄脏酒标。第二步：手拿瓶身，如果瓶身上没有包餐酒，就让酒标对着客户，让客户可以清楚看到葡萄酒的名字和年份；注意不要用手拿瓶子的脖颈处，手的位置应该在瓶身的中部或下半部。
进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
在中国，餐桌上的饮酒礼仪蕴含着深厚的文化内涵。通常情况下，敬酒时遵循“左尊右卑”的原则，即先敬坐在主位上的人，然后按照顺时针方向依次敬酒。这种顺序体现了尊重和等级观念。在有多位重要人物参与的宴会上，敬酒时应先向地位最高的人物敬酒，然后按照地位顺序依次进行。
如果遇到酒不够的情况，将酒瓶放在桌子中间，让人自添，不要一个一个倒酒。1 最后一般会有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。1 酒后不要失言，不要说大话，不要失态，注意礼貌。1 不要总是说“我不会喝酒”，这可能会被人认为是虚伪。
细节九：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ 细节十：主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
如何上酒？这个问题在愈来愈注重餐桌文化的现代生活中，已是一个颇受年轻人关注的话题。现在，就让我们来聊聊有关酒的礼仪和小常识吧。首先在倒酒时，通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。
请问酒席中敬酒礼仪到底是什么?
1、文敬。这是传统酒德的一种表现，也即有礼有节地劝客人喝酒。酒席开端，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，阐明自己已经喝完，以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。
2、婚宴酒席上的敬酒礼仪 双方父母在敬酒的时候，优先的是新人双方的父母，感谢两方父母辛苦的付出与养育之恩，作为新人，一定要敬酒表示感恩与答谢，在双方父母都敬酒完毕的情况下，根据宾客的人群情况，安排合理的敬酒顺序。
3、文敬：这是中国古老酒文化的一种体现，也即是有礼有节地劝客人饮酒。酒席伊始，主人通常会讲上几句开场白，随后便开始了第一次敬酒。此时，宾主起身，主人空腹将杯中酒一饮而尽，并将空杯倒扣，表示已尽敬客之意。客人通常也需跟随饮尽。 回敬：这是客人向主人敬酒的一种礼节。
4、在中国传统文化中，酒桌礼仪是一个重要的社交环节。敬酒礼仪不仅是一种尊重和敬意的表达，更是一种文化传承和人际交往的方式。以下是一些常见的酒桌敬酒礼仪：主人敬酒：宴会开始时，主人通常会先举杯向所有客人敬酒，表示欢迎和感谢。主人敬酒时，客人应立即停止用餐，端起酒杯，以示尊重。
5、敬酒顺序：敬酒应按顺时针方向进行，以表示对长辈或上级的尊敬。在与长辈或上级领导共餐时，应先从辈分高的人开始敬酒。 尊卑分明：当有领导或长辈在场时，敬酒应由他们发起。除非你是座上的领导人，否则不要主动发起敬酒。 端酒杯礼仪：敬酒时，应双手持杯，右手握杯，左手托杯底。
