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啤酒的起源是什么呢?
1、啤酒的起源可以追溯到遥远的古代，大约在4000到6000年前的古埃及尼罗河畔。当时的啤酒是通过空气中的酵母自然发酵而成的浊酒，是原始的酒类形式。古代啤酒原形的特色是利用自然酵母发酵而成，且不使用酒花，而以不同的香料和草药取代。这样的啤酒可以加入糖、柠檬等成分，供人们自饮。
2、啤酒起源啤酒是人类最为古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，已知最古老的酒类文献是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法而传入中国的时候为19世纪末。
3、古埃及人和古巴比伦人发现了啤酒的药用价值，并开始用啤酒来制作药物。 希腊人同样喜爱啤酒，并从埃及人那里学会了酿制啤酒的技术。 苏美尔文明是美索不达米亚文明中最早的一个，也是全球已知的最早文明。
