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白酒是谁第一个发明的
白酒的发明人是杜康，起源于商朝之前，但具体在商朝时已有饮酒习惯。以下是具体解释：发明人：杜康：传说中，杜康是舜的儿子，因雨水渗露粮仓而偶然发现了一种香醇的液体，后经过他的改良和酿造，最终发明了酒。起源朝代：商朝之前已有雏形：虽然杜康是酒的发明人，但具体的发明时间已难以考证。
白酒是杜康发明出来的，起源于夏朝。白酒，是中国酒类的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
后来随着时代的发展以及科技的发展逐渐发明了很多的酒类产品。中国什么时候开始生产白酒：据考古学家表明在中国早晨的新石器时代的仰韶文化时期已经出现过大量的陶器的制作，并形成了一个规模比较大、容量更大、品种也较多的酿酒器具。
公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：『仪狄造酒』。汉代刘向所著《战国策·魏策》上记载：『昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：『后世必有以酒亡其国者』 。汉许慎在《说文解字·酒字条》中，也有同样的说法。
白酒是谁造的白酒的始祖是谁
关于白酒在中国的起源还没有最终结论。有人认为酒存在于易迪和杜康之前，他们只能算是酿酒技术的创新者，不是酿酒的发明者，也不是酿酒的始祖。从中国白酒的鼻祖是谁可以看出，中国是世界上最早使用微生物酿造酒的国家。它我们可以自豪地说，中国是世界上第一个利用蒸馏技术制造蒸馏酒的国家，比西方其他蒸馏酒早了六七百年。
早在唐代就出现了谷物蒸馏酒，而且是属于黄酒的一种，也就是现在的米烧(也叫甜酒)。不过当时并没有专门称呼白干，而是把它称为高粱酒。因为当时还没有专用名词，所以人们就称之为“高梁酒”或“秫酒”。但是关于中国的白酒，你还知道哪些传说呢？欢迎留言讨论。
白酒作为中国独特的酒类，其历史悠久，可追溯至龙山文化时期，大约5000多年前。关于中国白酒的鼻祖，流传最广的说法是将杜康视为酿酒的开创者。杜康在古代被尊为酿酒技术的始祖，不仅中国的酿酒业将他视为偶像， even日本清酒行业也将杜氏作为酿酒技术的原型。
史籍中有多处提到仪狄作酒而美、始作酒醪的记载，似乎仪狄乃制酒之始祖。一种说法叫仪狄作酒醪，杜康作秫酒。这里并无时代先后之分，似乎是讲他们作的是不同的酒。杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。
所以，白酒产生在哪个年代？这个没有任何标准答案。当然，对于这一点还是要结合整个中华文化来做出判断的，毕竟每个人的喜好的不同，所喜欢的香型也是不一样的，但总体而言都是可以接受的，所以这个问题的最终解释还是取决于自己选择的方式。白酒始祖是谁 中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。
白酒是谁发明的谁知道吗
1、相传在夏禹时期，仪狄发明了酒。汉代刘向《战国策》中有说过，夏朝的统治者禹的妻子，命令仪狄去监造酿酒。仪狄认真的加工，酿造出美酒，并且奉献给禹喝，禹喝完之后，觉得味道很美，但却说后世必然会有君王因为贪饮美酒而亡国，此事之后禹疏远了仪狄，而且不再喝酒了。
2、白酒的始祖是杜康。以下是关于杜康与白酒关系的详细介绍：身份与背景：杜康生于陕西白水县，是夏朝时期的人物。他幼年时随父母迁至洛阳杜康村，并以放牧为生。发现与发明：在放牧过程中，杜康发现挂在树上的剩饭经过一段时间后会变味，产生的汁水异常甘美。
3、至于白酒的起源，学界尚无定论。有观点认为，在杜康和伊尹之前，酿酒技术已经存在，他们只是技术的改进者而非发明者。无论如何，中国显然是世界上最早应用微生物发酵酿造酒的国家。我们可以自豪的是，中国最早掌握了蒸馏技术，比西方早了数百年。中国祖先在酿酒技术以及科学文化的发展上做出了重大贡献。
