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端午节为什么要喝雄黄酒?
1、端午节喝雄黄酒的原因主要是为了解毒避瘟、扶正祛邪，但雄黄酒不能喝。端午节喝雄黄酒的原因： 避邪驱毒：古人认为五月是“恶月”，此时气温上升，湿度饱和，是毒蛇、蝎子等“五毒”活动最猖獗的时候，也是传染病流行之时。饮用雄黄酒被认为可以解毒避瘟，扶正祛邪。
2、端午节喝雄黄酒的原因主要有以下几点：防时疫和毒虫：在远古时代，五月被视为毒月，五日是恶日，每年五月五日，五毒出没，时疫频发。雄黄有解毒的作用，古人为了防时疫和毒虫，每年端午都会喝雄黄酒。据说喝了雄黄酒之后，一整年毒虫都不敢近身。纪念屈原：喝雄黄酒的习俗来源于屈原投江的故事。
3、这一传说成为了端午节饮用雄黄酒习俗的来源，至今仍有一些地方保留着这一传统。 在端午节当天，人们会饮用雄黄酒，并在孩子的耳鼻和手脚等部位涂抹，以驱虫避害，祈求健康。 作家汪曾祺在其作品中描述了雄黄酒的使用习俗，如在孩子的额头上用雄黄酒画“王”字。
4、端午节喝雄黄酒的习俗主要源于对屈原的纪念以及古人的健康观念。纪念屈原：传说中，为了保护屈原的遗体不被蛟龙所食，人们将雄黄酒倒入江中，以此药晕蛟龙。这一行为后来演变成了端午节喝雄黄酒的习俗，以此表达对屈原的怀念。
黄酒是一级致癌物是真的吗
生活中，人们的酒量有高低之分，原因在于肝脏里对酒精进行转化的酶含量不同。肝脏里含有两种酶，一种叫乙醇脱氢酶，另一种叫乙醛脱氢酶。每个人的体内都含有乙醇脱氢酶，而乙醇脱氢酶的作用就是把乙醇转化成为乙醛，当身体中乙醛较多的时候，就会产生醉酒的感觉并红脸。
黄酒变霉最主要的变化最主要的是变酸，首先已经变质的话，王者是不能食用的，这个一定要注意。
好处：白酒具有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用，适量饮用有兴奋神经的作用，使大脑抑制功能减弱，血管扩张，血液循环加强，有解除疲劳、兴奋精神、增加食欲、促进消化吸收作用。黄酒含有18种以上的氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，此外还含有糖、糊精、醇类，富有营养。
长期吃进霉菌毒素： 花生酱、臭豆腐、豆腐乳等含有黄曲毒素是肝癌一级致癌物；喝咖啡其实不错，但一般人把咖啡豆磨好却置放很久、受潮了，可能会有赭曲毒素。基本上挑好的咖啡豆、喝现煮的黑咖啡对健康还是有大帮助。 ▼台北菁英诊所基因营养功能医学门诊营运长刘博仁医师经常自己下厨，实践营养医学的理念。
杂醇油为无色油状液体，是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人体有毒害作用。它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。
酗酒首先影响安全，即使饮用少量的酒精也会损害协调、判断力，从而导致家庭内或工作场所的事故及意外伤害的发生。酗酒导致口腔癌、食管癌、喉癌、肝硬化及肝癌，从而导致许多人死亡。酗酒可引起抑郁症、精神错乱、糖尿病、性无能等。而自家自制的白酒危害更大，偶尔导致失明甚至死亡。
端午节有喝雄黄酒的习俗,但不知雄黄酒是如何制作的?
雄黄酒：制作：雄黄酒是用雄黄研磨成粉末后泡制而成的白酒或黄酒。习俗：端午节喝雄黄酒是古时候就传下来的习俗，寓意驱邪避疫，民间还有“饮了雄黄酒，病魔都远走”的说法。黄酒：地位：黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于我国，且只有我国有生产，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
喝雄黄酒是端午节的习俗。什么是雄黄酒：雄黄酒，用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，汉民族传统节日端午节的饮品。雄黄酒需在太阳下晒，有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。
端午节喝雄黄酒的来历与传说： 端午节喝雄黄酒的习俗源于对屈原的纪念。传说中，为了保护屈原的遗体不被蛟龙侵害，一位老医生想出了将雄黄酒倒入江中的办法。蛟龙闻到雄黄酒的味道后，果然浮出水面。人们随后将蛟龙捕获，用其筋制作饰品，而用雄黄酒涂抹孩子的七窍，以期驱邪避害。
浙江绍兴特产:塔牌黄酒
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塔牌绍兴酒是由浙江塔牌绍兴酒有限公司精心酿制，这是一家由浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资建立的大型黄酒企业。公司坐落在风景秀丽的鉴湖源头——湖塘，这里的自然环境为酿酒提供了优越条件。
塔牌黄酒产自浙江绍兴，由塔牌绍兴酒有限公司精心酿造。其糖含量在0-30g/L之间，酒精度为16%vol，主要原料为鉴湖水、大米和小麦。这种优质的原料为黄酒带来了独特的口感和香气。塔牌黄酒的酒液晶莹澄澈，色如琥珀，口感清爽醇厚。
香港国际名优产品博览会金奖。畅销国内、 远销世界各地。
